Беседы о русском лесе [Дмитрий Никифорович Кайгородов] (pdf) читать постранично

Книга в формате pdf! Изображения и текст могут не отображаться!


 [Настройки текста]  [Cбросить фильтры]

Издано при финансовой поддержке

Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям
в рамках Федеральной целевой программы «Культура России)>

Дмитрий I) видны на рпс.

(таl\ие
10 в виде двойных

кружочиов). Вот по ,этим-то иана.1ьцам и про­

бритвой, тоненькую п.жастипочку и станем

бираетсл н.з 1юрпей вверх по дереву жпдю1й

рассматривать ее также под микроскопом. Ока­

весеннпй сок.

ных трубочек, то у.зепьких, то широl\их, которые

Гонит его кверху так на.зываемая корневая
си.ш . Корень об.~адает способностью не толь­

.зываетсл, что она составлена и.з многих ;,.шн­

ПАотно приАегают ;,руг к другу

с растворенными в ней почвенными питате.1ь­

корень, ствоА, сучьл и

- наподобие
10). Все дерево ветви - состав.1ено и.з

ко всасывать своими мочками и.з .зем..1.и воду

лчеек пче.шпого сота (рис.

ньшп веществами, но и продав.швать ее с весь­

бесчис.1епного множества таl\их трубочек. На­

ма .значителною си.юю кверху по ствоJу. Вот

ско.1ько ,эти трубочl\и ма..~:ы и топки, .1егl\о мож­

от ,этой-то корневой силы и происходит весною

но себе представить и.з того, что, например,

вытекание сока и.з пораненной бере.зы: сде.~ав
в ствол:е бере.зы отверстие, мы даем свободный

в одной спичке

-

много .1и в ней и всего-то де­

рева, - а межд)' тем таl\их трубочек в ней на­
ходитсл болше тыслчи! Некоторые и.з ,этих

выход соку, на который давит спи.зу корневал

трубочек с обоих концов .закрыты; др)тие же от­
крыты и, будучи распо.южепы одна над ;,ругою,
представ.1лют собою как бы непрерывные ка­

Но не одна только корневая си.1а с.1ужит

-

си.1а.

причиною по;,нлтил сока в дереве: ног да у де-

. ~.
. "'-:

рева раскроются почки и ра.звернутся мо.10-

~,.,

от

;,ые .шстья, тогда и .шстья также принимают

корней до тончайших верхних веток. Нередl\О

участие в поднятии сока . Jистья состоят и.з

на .1ьцы, тлнушиесл вдо.1ь всего дерева

исходить такое перемещение сока, сниsу

вверх по ство.,rу. В ;этом отношении действие
- в пх общей совокупнос­

всех .шстьев дерева
ти

-

можно сравнить с действием насоса, ко­

торыf1 употребляется на водокача.Iы1ях мя

подъема воды. f)та водоиспаряюшая способ­
ность листьев хорошо иsвестпа 1шждому 1\рес­

тьяНИНJ' - дровосеку. Ес.Iи ему нужно вырубить
в .tecy бревно .~етом, когда дерево покрыто .ш­
стья11ш, то, срубив дерево, он не станет тотчас
же очищать его от сучьев, а оставит Аежать
с ветвями и .1истья11ш до тех пор, пока .шстья

не sавЯНJ'Т совсем. Завянут же они тогда, ко­
гда высосут пs ство.1а почти весь водянистый

сок, вс.1едствие чего и бревно по.,rучится более
сухое .

Итак, 1юрневая сила sаставляет поднимать­
ся по дереву сок, давя на него сниsу, испаря­

ющая же способность .шстьев помогает ;этому
сосанием сверху.

Скорость, с которою поднимается по дере­
ву со1\, бывает раsная у раsных деревьев. У на­
шей береsы сок требует около 4 дней временп
д.ш того, чтобы подняться на ВЫСОТ)' одной

Продольный разрез еловой древесины
(увеличено в

90

раз)

только сажени.

Теперь мы можем перейти и ко второму на­

неско.Аьких с.юев крошечных к.1еточе~\, напо.,1-

ненных соком, содержащим в себе много воды .

шему вопросу: отчего весенний сок береsы
имеет с.rадкюur вкус?

Вода, находящаяся в соку наружных клеточек

•·1:--:1·•

.~иста, нагревается теп.1ым .rетним воsдухом,

превращается в пар и у.1етает на воsдух. Вслед­
ст в 11 е ;этого в к.rеточках обраsуется сво­
бодное место, которое тотчас же sаrю.,1няет­

своих клеточек п трубочек

ся соком нs соседних клеточек .шста; в ;эти же

и сучьях

соседние к.11еточки на место ушедшего сока

дущей весны,

С осени дерево отк.1адывает в некоторых щ.1

-

-

в корнях, ство.~е

sапас питате.л:ьных веществ д.IЯ бу­

-

д.rя того, чтобы бы.л:о иs чего

построить будущею весною

тотчас же просачивается со1\ нs с.~едующих соседних клеточек и т. д.

11

Когда до1'i:дет очеред до к.~ето­

новые

.tистья

и

побеги.

Иs числа таких питате.1ьных

t~ек, прн.югающих к жи.1кам .шста,

веществ первое место лринад­

то в ;эти ~иеточкп со1; поступает

.1ежит крахма.,rу

иs ЖИ.IОК; Жll.IIOI бер)'Т сок иs че­
решка .шста; черешок - иs б.ш­

впиs

no стволу, до

самых кончиков

корней дерева. А так как .шстыr
пспаряют иs себя воду почтн беs­
остановочно, то, с.1едовате.1ьно,
у дерева постоянно доJжно про-

тому с амом)'

крахмалят бе .1ье. Но то.rько

жайших трубочек вепш, которые

в свою очередь берут сок от своих
соседних трубочек, п т . д., и т . д.,

-

крахма.жу, которым прачки

крахмал, улотреб.жяемый прач -



1шми, выде.1ывается обыкно­

.

венно иs sерен риса , которые

содержат в себе несравненно
бо.~ьше крахма.11а, чем дерево.

о

Крахмальные зерна