КулЛиб электронная библиотека 

Аппетитные колбасы и паштеты [Инна Владимировна Лукьяненко] (fb2)

Аппетитные колбасы и паштеты
Инна Владимировна Лукьяненко
Аппетитные колбасы и паштеты (fb2)
Жанры: Кулинария  
Серия: cказочно вкусно!
Изд. Серия: Сказочно вкусно!

Добавлена: 17.05.2015
Версия: 1.0
ISBN: 978-966-14-8023-9, 9
Кодировка файла: utf-8
Издательство: Книжный клуб «Клуб семейного досуга»

Город: Харьков, Белгород
Аннотация:

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете правильно выбрать, подготовить и обработать мясо, узнаете о способах копчения, устройстве домашних коптилен.

Скачать fb2Читать

Читать в приложении