Счастье рядом [Татьяна Алхимова] (fb2) читать постранично, страница - 20

прижимая к себе, и закружил в танце. Я уткнулась ему в плечо и молча слушала наше дыхание и музыку. Рагне обнимал меня всё крепче, и я без стеснения отвечала ему тем же. Почти все слова уже сказаны, души распахнуты, и совсем скоро наступит самый долгожданный день в году.

– Я люблю тебя, Несси, – осторожный шепот Рагне звучит совсем рядом с моим лицом. – Не как друга…

– И я тебя… Тоже, – слышу, как часы в библиотеке осторожно отбивают двенадцать. – С Рождеством, Рагне…

– С Рождеством, Несс.

Надо ли говорить о том, что мы просидели в эту ночь на диване посреди гостиной почти до самого утра? Объятия Рагне – самые лучшие во всем мире, теплые и уютные, мне так спокойно рядом с ним, будто бы я дома. И именно тогда я поняла, что мой дом там, где мой Рагне. Мы говорили обо всем сразу, переходя с темы на тему, словно не виделись целый год. Ближе к утру я так и уснула, согреваемая теплом рук своего любимого скандинава. А в восемь часов нас разбудил счастливый вопль Бьёрна! Мы так и не поняли, что отмечали за завтраком – Рождество, помолвку друзей или наше с Рагне признание. Да и не так уж важно, – мы все были счастливы. Впервые в жизни настолько счастливы и спокойны.

Через три дня я стояла посреди аэропорта в Москве, упорно высматривая в толпе родителей. Рядом стоял Рагне, тревожно сжимая мою ладонь. Он иногда посматривал на меня и улыбался. Из вещей с нами только один небольшой чемодан. Наш дом ждёт, когда мы вернемся. И будем счастливы.

Слово автора.

Спасибо, что дочитали до конца эту историю. Мне хотелось передать в ней волшебный дух Рождества, показать, что счастье всегда где-то рядом. Стоит только протянуть ладони, и оно само придет к нам, как ласковая кошка.

Самое главное в нашей жизни – это люди, наша семья, друзья, знакомые. И мы в силах подарить им чуточку душевного тепла, заботы и любви. Проще всего это сделать в особенные дни – в канун Рождества или другого праздника.

Хочу поблагодарить Нору Дутт – моего бессменного слушателя и читателя, стойко вытерпевшего всё, что мне хотелось сказать во время написания этой истории. Творить бок о бок с единомышленниками, людьми, которые находятся с тобой на одной волне – бесценно.

Конечно, не обошлось без музыкального и визуального сопровождения. Послушать плейлист, посмотреть видео к истории, и просто узнать чуть больше о моем творчестве можно на страничках в соцсетях:

Паблик в VK – https://vk.com/public_tasha_alx

Уютный калан в телеграм – https://t.me/tasha_ewst

Страничка на ЛитРес (если вам понравилась история, и вы хотите получать уведомления о новых книгах, то подпишитесь, пожалуйста) – https://www.litres.ru/author/tatyana-alhimova/

И ещё один небольшой бонус ждёт вас в следующей главе.

Вафли

Когда я только начала писать эту историю, в неё неожиданно ворвались вафли. Не знаю, почему именно они. И я решила оставить их, всегда интересно узнать, что любят герои, у них, как и у каждого из нас есть что-то особенное: будь то любое блюдо, характерный аромат духов или что-то ещё.

Чуть позже, возвращаясь к истории для редактирования, я задалась вопросом – действительно ли в Норвегии готовят и любят вафли? Почему-то раньше мне об этом не подумалось, просто появились вафли и прижились. Оказалось, что чудесные вафли-блинчики не просто готовят в Норвегии! Существуют особые рецепты приготовления и традиционные начинки! В магазинах продаются специальные смеси для приготовления вафель.

По виду и вкусу это лакомство напоминает что-то среднее между бельгийскими вафлями и нашими толстыми блинами. Я выбрала самый простой рецепт. Вот он:

На 6 больших вафель потребуется:

260 г муки

0,5 ч.л. разрыхлителя (иногда добавляют половину меры соды)

300 мл молока

2 яйца

2-3 ст.л. сахара

2 ст.л. растительного масла (можно заменить топленым сливочным)

кардамон – по вкусу (на это количество муки достаточно половины чайной ложки)

Приготовление:

Смешать муку и разрыхлитель, добавить сахар и молоко, хорошо перемешать до однородности, затем добавить яйца и масло. Снова хорошо перемешать. Тесто должно получиться жидким, как для блинов.

Выпекают вафли либо в большой чугунной вафельнице, либо в электрической. Для чугунной примерное время выпекания – по две минуты с каждой стороны.

Традиционно вафли подают со сметаной и клубничным вареньем, либо с карамельным сыром брюност.

Приятного аппетита!

Надеюсь, атмосфера Рождества и сказки будет рядом с вами не только в предпраздничные дни!

Примечания

1

Amour (фр.) – любовь, adieu (фр.) – прощай, poussière (фр.) – пыль.

(обратно)