Шиповник. На страже здоровья [Иван Павлович Неумывакин] (fb2) читать постранично, страница - 3

развивается вполне нормальная пыльца, она не может только высыпаться наружу. На кусте шиповника цветки могут сидеть отдельно, а могут быть собраны в соцветия. Источая нежный аромат, они все время, как подсолнечник, поворачиваются к солнцу.

А теперь поговорим подробнее о некоторых разновидностях шиповника.

Шиповник коричный — это колючий кустарник до 2 м высотой, с тонкими прутьевидными коричневато-красными, блестящими красно-коричневыми ветвями, покрытыми немногочисленными изогнутыми книзу шипами, расположенными попарно у основания черешков листьев, и многочисленными изогнутыми или прямыми шипиками и щетинками. На молодых побегах шипов очень много, но на старых меньше, при этом они крупнее. Листья очередные, с боковыми продолговато-эллиптическими листочками. Сверху ярко-зеленые, снизу серо-зеленые, густо опушенные. Цветки обычно одиночные, иногда собранные по 2–3, крупные, розовые или бледно-пурпурные, с пятью лепестками. Плоды шаровидные, яйцевидные или эллиптические диаметром 1–1,5 см, гладкие, оранжевые или ярко-красные, с отстающими чашелистиками, мясистые. Внутри плода поверхность покрыта многочисленными щетинистыми волосками. Плодики — орешки (семена) желтоватого цвета. Цветет шиповник в мае — июле. Плоды созревают в августе — сентябре. Шиповник коричный — ценнейшее витаминоносное и медоносное растение в земной флоре.

Шиповники, относящиеся к группе коричных, наиболее богаты витамином С. Для них характерна чашечка, состоящая из цельнокрайних, вверх направленных листочков, остающаяся почти у всех видов, при плодах.

Шиповник коричный распространен в лесной полосе и лесостепи почти по всей территории европейской части страны, на Урале, в Западной и Восточной Сибири (до Байкала). Растет по опушкам лесов, оврагам, речным поймам, лугам, зарослям кустарников, в разреженных лесах, на вырубках и полянах, по берегам рек и озер, в горных ущельях, на каменистых склонах.

Шиповник даурский. Родина этой разновидности — Восточная Сибирь, Дальний Восток, Монголия, Маньчжурия. Шиповник даурский растет на открытых местах в лиственных, реже хвойных лесах. Это листопадный кустарник высотой до 1,5 м, с тонкими прутьевидными ветвями, покрытыми блестящей буровато-красной корой. Шипы изогнутые, сидячие по 2 штуки при основании листьев, на цветоносных ветвях их часто не бывает. Нередко имеются многочисленные прямые или слегка изогнутые шипики и щетинки, особенно в нижней части ветвей. Цветки диаметром 3–5 см, одиночные, реже собранные по 2–3 штуки, с нежными бледно-розовыми 12 лепесткам, миниатюрные розы, очень ароматные. Цветет с середины мая до июля. Плоды съедобны и целебны. Главное достоинство этого, как и других, шиповника — плоды. Две-три ягодки содержат суточную дозу витаминов А и С для взрослого человека. Даже перезимовавшие на ветвях сморщенные ягодки, которые мы встречаем в лесу, сохраняют половинную дозу своих целебных качеств.

Шиповник морщинистый, или роза ругоза. Произрастает на Дальнем Востоке, в Корее и Северном Китае. Это один из самых мощных шиповников — куст у него достигает 2,5 м высоты, побеги крепкие, и все сплошь усажены шипами, шипиками и щетинками. Заросли розы ругозы очень густые. Поэтому это незаменимая защита от незваных гостей на садовых участках, это лучшая живая изгородь. Ветви шиповника морщинистого серовато-бурые, густо усаженные тонкими прямыми щетинками. Листочки почти голые. Плоды яйцевидные, красные. Обитает в лесостепной и предгорной зонах, реже в степной зоне, в более влажных местах, по березовым колкам и борам. Высоко в горы не заходит, растет лишь в нижних лесных частях их.

Свое видовое имя получил из-за плотных, крупных, темно-зеленых кожистых листьев — сверху на них имеется глубоко вдавленная сеть жилок, отчего поверхность кажется морщинистой.

У розы ругозы изумительной красоты цветки. Диаметром они 6–8 см, а у культурных форм и сортов и того больше, карминово-розовые или малиново-розовые, с довольно сильным приятным ароматом. Распускаются с июня и цветут до заморозков. Так что на кустах одновременно можно увидеть и бутоны, и открытые цветки, и плоды.

По содержанию ценных эфирных масел шиповник морщинистый нисколько не уступает знаменитой казанлыкской розе. Есть разновидности розы ругозы с цветками белой и розовой окраски. Селекционеры охотно включают этот вид в родительские пары для получения новых форм и сортов, в том числе и махровых. Многочисленные сорта розы ругозы по декоративности нисколько не уступают настоящим садовым розам.

Плоды розы ругозы крупные, мясистые, шаровидной формы или сплюснутые, темно-оранжевой или красной окраски. Созревать они начинают в июле. Мякоть плодов содержит большое количество витамина С и каротина, которые прекрасно сохраняются при сушке.

Кроме всего прочего, шиповник морщинистый отличается неприхотливостью, устойчивостью к холоду и засухе, практически не болеет и не повреждается вредителями, не требует особого ухода, хорошо