Продукты вместо лекарств [Ирина Васильевна Медведева] (fb2) читать постранично
[Настройки текста] [Cбросить фильтры]
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (60) »
Ирина Медведева, Татьяна Пугачева Продукты вместо лекарств
© ООО «МЕТАФОРА», 2014Настоящее издание не является учебником по медицине. Все рекомендации, приведенные в книге, использовать только после согласования с лечащим врачом.
Скажи мне, что ты ешь…
«Каждый фрукт, овощ, злак, любое съедобное растение – это уникальное произведение природы и это нечто неделимое. Раскладывать натуральные продукты питания на составляющие – витамины, фитовещества, жиры, белки и углеводы – совершенно бессмысленно, потому как в каждом съедобном растении есть нечто большее. Важны пропорции, важно само сочетание природных компонентов, некая живая сила, делающая каждый овощ, фрукт или ягоду настоящим природным лекарством с уникальными свойствами. Чем глубже мы познаем природу, тем очевидней истина – продукты питания больше чем еда. Это природные лекарства.»Жан-Франсуа Лемуан,авторитетный французский врач, ведущий медицинской программы на радио Europe 1
«Когда мы говорим, что продукт полезен и имеет уникальный химический состав, это правда. Но это не означает, что включая его в рацион в больших количествах, мы обеспечим этим профилактику заболеваний. Профилактическое питание – это не один продукт, и не группа продуктов. Это рацион, который грамотно сочетает в себе разные продукты. Диета, состоящая только из яблок и моркови, точно так же вредна, как диета из одних конфет.»Алексей Королев,доктор медицинских наук, профессор, автор учебника «Гигиена питания»
«Питание – практически единственное средство, которое может значительно увеличить продолжительность жизни. Если люди научатся культивировать нужную микрофлору в кишечнике, нормальной продолжительностью жизни будет считаться не 70 лет, а в 2 раза больше.»Илья Мечников,биолог, Лауреат Нобелевской премии в области физиологии и медицины
Больше чем еда
Натуральные продукты питания – это природные лекарства с уникальными свойствами. Из этой книги вы узнаете, как питаться, чтобы не болеть. Природа уже создала все лекарства – просто включите их в свой рацион! Ну а мертвую еду, которая подрывает здоровье, пришло время выбросить в мусорный контейнер.Отправляем в мусорный контейнер • Продукты, в которых «притаились» трансжиры • «Мертвые» кисломолочные продукты • Опасные биодобавки • Сорта рыбы, накапливающие ртуть • Трансгены – пища Франкенштейна
Покупаем с оглядкой • Соленые продукты: чипсы, закваски и засолки • Сладкие напитки, газировку • Красное мясо в больших количествах • Едим много мяса – теряем кальций • Едим много мяса – приобретаем камни в почках
Включаем в рацион • Пробиотики и пребиотики • «Живые» кисломолочные продукты • «Белое» мясо и «легкие» белки • Овощную кожуру на десерт! • Фитовещества вместо гормональных таблеток • Нерафинированные углеводы • Продукты с антираковыми свойствами • Программа Национального института рака США «Пять в день» • Продукты – главные защитники сердца и сосудов • Продукты против сердечных аритмий • «Магниевые» продукты – против гипертонии • Продукты против старения кожи • Рыбий жир против депрессии • Выводящие холестерин продукты, содержащие пектины и камеди • Продукты, выводящие токсические металлы, пестициды и радионуклеиды
Изучаем и делаем выводы • Как цвет продуктов влияет на здоровье • Как доставить кальций по назначению • Как поддерживать баланс кальция и фосфора в питании • Как очистить организм с помощью клетчатки • Пищевая нейтрализация Годара
Это вам тоже пригодится • Меню для ваших бифидобактерий • Средиземноморская диета • Рецепты долгожителей • И многое-многое другое!
Не всякая еда – на здоровье
Не всякая еда – на здоровье. Не всякая книга – на пользу. Многие из нас остаются в растерянности по поводу того, какую пищу следует употреблять. Огромное количество различных книг с советами и панацеями в отношении питания только создают путаницу, а опубликованные в них теории часто противоречат друг другу. Основная масса популярных книг написана про диеты – и чаще всего про Fad-диеты, в переводе что-то вроде чудных, чудаковатых. Созданы они актерами, политиками и другими публичными людьми, не знакомыми с принципами сбалансированного питания. Или горе-диетологами, пожелавшими заработать на созданном ими искусственно «новом» подходе к питанию. Многие из таких диет «именные». Конечно, чтение объемных книг по вопросам- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (60) »
Последние комментарии
4 часов 12 минут назад
4 часов 53 минут назад
4 часов 54 минут назад
6 часов 53 минут назад
12 часов 59 минут назад
13 часов 11 минут назад