КулЛиб - Скачать fb2 - Читать онлайн - Отзывы  

Жанр: Виноделие, спиртные напитки (25 книг)

Поделиться:
Иллюстрация № 1 читать онлайн КулЛиб

Виноделие, спиртные напитки
Виноде́лие — технологический процесс изготовления вина из винограда, а также из других плодов и ягод. Включает операции: дробление сырья и отделение гребней или плодоножек, получение сусла, спиртовое брожение сусла или мезги, малолактическую ферментацию, спиртование, выдержку вин и специальную их обработку. Википедия
Алкого́льные напи́тки — напитки, содержащие этанол. Существует множество разновидностей спиртных напитков, большинство из них производят брожением. Алкогольные напитки используются также для приготовления коктейлей и при приготовлении пищи: в маринадах, рагу, фруктовых десертах и других блюдах. Википедия


(сбросить все фильтры)

Сортировать по:

Зарегистрируйтесь / залогиньтесь для возможности сортировки книг.

20.06.2021

02.03.2021

02.12.2020

09.07.2020

05.06.2020

04.05.2020

23.04.2020

12.02.2018

30.12.2017

19.12.2017

30.06.2017

23.05.2017

26.02.2017

04.04.2015

13.01.2015

12.03.2013

11.09.2012

09.09.2012

08.09.2012

07.09.2012




MyBook - читай и слушай по одной подписке