На кухне моей бабушки: еврейская поваренная книга [Петр Ефимович Люкимсон] (fb2)


Петр Ефимович Люкимсон  

Кулинария   Энциклопедии  

На кухне моей бабушки: еврейская поваренная книга 7.49 Мб, 288с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 
издано в 2008 г. (post) (иллюстрации)

На кухне моей бабушки: еврейская поваренная книга (fb2)Добавлена: 09.09.2012 Версия: 1.0.
Дата создания файла: 2009-07-30
ISBN: 978-5-222-13451-1, 978-5-903875-06-1 Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Феникс, Неоглори
Город: Ростов-на-Дону, Краснодар
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)
  (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

В книге «На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга» рассказывается о том, как готовить хорошо знакомые, старые как мир блюда еврейской кухни. А заодно – и о тех страницах еврейской истории, традиции и литературы, так или иначе связанных с этими самыми блюдами. Написано все это так свежо, искренне и увлекательно, что книга может стать не только обязательной приметой каждого еврейского дома, но и занимательным чтением для тех, кому интересно научиться готовить самые популярные еврейские блюда, узнать, что собой представляет культура еврейского народа. Словом, «На кухне моей бабушки» – это книга, написанная о евреях, но предназначенная для всех.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.

  (Custom-info)


Автор выражает глубокую признательность своей жене Инне, раввину Ариэлю Левину и поэту Александру Бродскому за помощь в подготовке этой книги.

Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 288 страниц - немного выше среднего (225)
Средняя длина предложения: 125.68 знаков - намного выше среднего (80)
Активный словарный запас: близко к среднему 1473.57 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 2.44% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>


  [Оглавление]