Пища людей [Андрей Викторович Козлов] (djvu)


Андрей Викторович Козлов  

Биология   Культурология и этнография   Социология  

 Пища людей  1.38 Мб
скачать: (djvu) - (djvu+fbd)  читать: (полностью) - (постранично)

Пища людей (djvu)Добавлена: 16.03.2023 Версия: 1.
Поделиться:
  (ссылка для форума)
  (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Традиционная кухня — своеобразное отражение экосистемы, в которой формировалась та или иная группа обитателей планеты. В книге с точки зрения врача и антрополога рассмотрены причины возникновения различий в питании у представителей различных групп.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.