Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи [Андреа Галли] (pdf)


Андреа Галли  
(перевод: Ю. Бодян)

Кулинария  

 Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи  19.12 Мб, 147с.
скачать: (pdf) - (pdf+fbd)  читать: (полностью) - (постранично)
издано в 2019 г.   в серии Кулинарное открытие (post) (иллюстрации)

Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи (pdf)Добавлена: 15.11.2018 Версия: 1.
PDF Версия: 1.6
Издательство: Эксмо
Город: Москва
Поделиться:
  (ссылка для форума)
  (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Как приготовить салями? По-итальянски салями – это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в домашних условиях. И кто предлагает: шеф-повар ресторана Болоньетта, живущий и готовящий в России уже более 12 лет. В книге представлены рецепты различного хлеба, белого и черного, многообразных видов колбас. И что самое интересное – вы найдете в книге супы, салаты, закуски с теми самыми хлебом и колбасой, которые вы приготовите дома.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.