Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая

Автор: Галина Александровна Кизима
Жанр: Кулинария

https://pda.coollib.net/b/400046-galina-aleksandrovna-kizima-marinadyi-solenya-zakuski-luchshie-retseptyi-dlya-zastolya-iz-vashego-ur__

Ну, какое застолье обходится в России без собственноручно приготовленных летом закусок, соленьев, маринадов и прочих заготовок из овощей и фруктов, выращенных на даче. Способов сохранить результаты своей дачной деятельности очень много. Есть трудоемкие, а есть на удивление легкие и быстрые, которые под силу даже начинающим хозяйкам. В книге известного автора о саде и огороде Галины Кизимы, садовода с более чем полувековым стажем, вы найдете и те, и другие. Есть «христоматийные» рецепты, а есть и оригинальные, опробованные, как самим автором, так и ее коллегами-дачниками из Санкт-Петербурга, участниками городских садоводческих клубов и выставок.
https://pda.coollib.net/i/46/400046/cover.jpg