Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Автор: Елена Ивановна Молоховец
Жанр: Кулинария; Дом и семья: прочее

https://pda.coollib.net/b/388346-elena-ivanovna-molohovets-podarok-molodyim-hozyaykam-ili-sredstvo-k-umensheniyu-rashodov-v-domashnem__

«В эмиграции два наиболее ходовых автора, – писал Е. Замятин, – на первом месте Елена Молоховец, на втором – Пушкин». Действительно, «Подарок молодым хозяйкам» стал главной русской кулинарной книгой, которая переиздавалась десятки раз и без которой невозможно представить себе Россию ХIХ – первой половины ХХ в.
      Гастрономический символ своего времени, книга Елены Молоховец – отличное пособие по ведению домашнего хозяйства и в наше время, а свыше четырех тысяч ее советов и кулинарных рецептов с достоинством выдержали проверку временем. Эта книга поможет любой девочке, девушке, женщине стать замечательной хозяйкой: щедрой и хлебосольной и в то же время экономной, научит следить за семейным бюджетом, правильно выбирать и хранить продукты, сервировать стол и, конечно, вкусно готовить для своих родных и близких самые разнообразные блюда – как праздничные, так и повседневные. Все секреты счастливого дома – в одной книге.
https://pda.coollib.net/i/46/388346/cover.jpg