Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором [Питер Мейл] (fb2)
Питер Мейл
(перевод: Ирина Павловна Пандер)
Дом и семья: прочее Кулинария Современная проза
скачать: (fb2) (исправленную) читать: (полностью)
Добавлена: 17.08.2016 Версия: 1.0. Дата авторской / издательской редакции: 2001-01-01 Дата создания файла: 2016-02-15 ISBN: 978-5-389-10997-1 Кодировка файла: utf-8 Издательство: Азбука, Азбука-Аттикус Город: Санкт-Петербург (Fb2-info) (ссылка для форума) (ссылка для блога) (QR-код книги) АннотацияВо Франции знаменитые шеф-повара пользуются не меньшей популярностью, чем звезды экрана. Питер Мейл предлагает читателям совершить гастрономический тур по этой благословенной стране, о которой автор пишет с неизменной любовью и восхищением. Материал для книги Питер Мейл собирал в течение года и исколесил всю страну – чтобы составить верное представление о шедеврах французской кухни, важно правильно выбрать не только сезон (омлет с трюфелями, например, следует есть в ноябре), но и место. Ярмарка улиток в Мартиньи-ле-Блен и ярмарка сыров в Ливаро, винный марафон в Медоке и куриный праздник в Бурк-ан-Брес, лягушачий уик-энд в Виттеле и «легкая кухня» на термальной ферме в Эжени… Вот лишь неполный перечень вех увлекательного путешествия Питера Мейла. |
Рекомендации:
эту книгу рекомендовали 0 пользователей.Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Теги: гастрономия записки путешественников мастера кулинарии национальная кухня национальные традиции французская кухня
Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 189 страниц - близко к среднему (225)
Средняя длина предложения: 100.28 знаков - немного выше среднего (80)
Активный словарный запас: намного выше среднего 1739.86 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 6.57% - намного ниже среднего (27%)
Подробный анализ текста >>
[Оглавление]
Последние комментарии
1 час 18 минут назад
1 час 20 минут назад
1 час 29 минут назад
1 час 48 минут назад
2 часов 29 минут назад
10 часов 58 минут назад