Тайны запаха и вкуса

Автор: Анатолий Николаевич Томилин
Жанр: Детская образовательная литература

https://pda.coollib.net/b/351605-anatoliy-nikolaevich-tomilin-taynyi-zapaha-i-vkusa

Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных «обманов»; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов.
https://pda.coollib.net/i/5/351605/cover.jpg