КулЛиб - Скачать fb2 - Читать онлайн - Отзывы  

Сочная буженина и зельц (fb2)

Сочная буженина и зельц
Инна Лукьяненко
Сочная буженина и зельц (fb2)
Жанры: Кулинария  
Серия: cказочно вкусно!
Изд. Серия: Сказочно вкусно!

Добавлена: 17.05.2015
Версия: 1.0
ISBN: 978-966-14-8025-3, 9
Кодировка файла: utf-8
Издательство: Книжный клуб «Клуб семейного досуга»
Город: Харьков, Белгород
Аннотация:

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашнего зельца, сальтисона, буженины. Вы научитесь правильно выбирать и обрабатывать мясо, узнаете о способах посола и копчения, выборе подходящих пряностей и соусов. Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!

Скачать fb2Читать

Читать в приложении

Купить и читать по подписке



MyBook - читай и слушай по одной подписке