Худей, кайфуя! [Татьяна Жукова] (fb2) читать онлайн


 [Настройки текста]  [Cбросить фильтры]


ВВЕДЕНИЕ


Однажды ты проснешься и не поверишь своим глазам, увидев весь спектр цветов, какими переливается жизнь стройной и здоровой во всех отношениях женщины.


«Наконец-то, это - я: худая и ухоженная, стильная и уверенная в себе, улыбаясь, прохожу мимо витрин бутиков, сказочно декорированных накануне Нового Года. Разглядывая в них свое тело, излучающее ауру шарма и секса, одновременно сосредоточившись, как дикая кошка перед прыжком на добычу, я высматриваю обтягивающее черное платье: предновогодними зимними вечерами оно ненавязчиво будет обрамлять мою умопомрачительность.

А ведь совсем недавно я часами перебирала гардероб, обреченно прикидывая, какой бы из безразмерных мешков надеть сегодня. В то время было невероятно важным продумать все детали образа: «Никто не должен увидеть вываливающегося живота или боков или толстых ляжек». Однако незаметности, очевидно, добиться было невозможно - жалкий самообман толстух: «Надену безразмерную одежду – все подумают, что я худая».

Мгновение за мгновением я кайфую. Жизнь удивительна: на каждом шагу ждут невероятные события, кружащие нам головы и уносящие в небо, откуда как сувениры после отпуска мы забираем с собой воспоминания об улыбках и смехе, радости и восторге, трепете и мурашках. Здесь главное - шагать не останавливаясь, что, безусловно, трудноосуществимо для жирных: они спят, пока желудок переваривает майонез с сосисками.

Слово «диета», долгое время бывшее смыслом жизни, исчезло из моего лексикона. Я перестала ненавидеть еду - мы с ней помирились. Говорю это и улыбаюсь: поймут меня немногие. Не скрою, однако, что путь к такой жизни был тернист: то и дело мною совершались высококалорийные ошибки.

Сегодня, позавтракав огромной тарелкой мюслей с обезжиренным молоком и печеньем, я, полная сил, побежала на заснеженную улицу вершить великие дела, захватив с собой горсть сухофруктов на перекусы. Днем, встретившись с подругой, мы заскочили в уютный ресторанчик и, обсуждая последние новости, пообедали красной запеченной рыбкой с рисом и брокколи. А на ужин был творожный десерт: по вкусу он похож на сливочное мороженое.

Самое главное, и это не сон, случилось то, о чем мечтала долгие шесть лет: моя внешность полностью совпадает с тем, какой я ощущаю себя внутри. Быть худой - счастье!» - худышка Лена.

Книга, которую ты держишь в руках, - не талмуд о правильном соотношении белков, жиров и углеводов. Тут нет скучных комплексов упражнений, нет лекций о необходимых аминокислотах. Об обходимых аминокислотах здесь тоже ничего не написано. Так что закрой книгу: она абсолютно бесполезна. Шутка, открой обратно.

Каждая худеющая рано или поздно сталкивается, казалось бы, с банальными вопросами, на которые, тем не менее, никто адекватно ответить не может. Самый распространенный ответ всезнаек на вопрос «как похудеть?» - это «пп (правильное питание) и спорт». А что делать, если ты этот самый спорт ненавидишь? Как поступать, когда лежишь посреди ночи в голодном бреду, мучаешься и не можешь уснуть? Уж точно ночные перекусы не входят в рамки «всеми обожаемого» правильного питания. Не можешь остановить чреду срывов? - «твои проблемы»: звучит не очень утешительно, тем не менее, вечно злые голодные стервы никогда не упустят момента высказать что-то подобное тебе «в поддержку». Куда их в таком случае посылать? Вот об этом в книге и прочтешь. Ну и заодно узнаешь, как похудеть.

Я расскажу о том, как толстая и потому несчастная Лена прошла нелегкий путь преображения «из жирной тетки в худую девушку». Ты же постоянно будешь узнавать в ней себя. Читая книгу, не достаточно лишь соглашаться с тем, что образ мыслей Лены напоминает тебе твой. Важно, разглядев ошибки в своей модели поведения, сделать все возможное, чтобы найти в голове ложные установки и удалить их. Не переживай, я тебе помогу.

Единственный запрет – запрет на запреты: можешь позволять себе абсолютно все. Никаких табу на сосиски, Нутеллу или майонез. Шли подальше вегетарианство, сыроедение и другие системы питания для извращенцев. Самой не надоели клятвы по типу «сегодня последний день в моей жизни, когда ем картошку»? Никуда не денешься от объективно существующей свободы выбора, а если по-прежнему стремишься ее ограничить – тебе бы лучше переехать на другую планету. Запретный плод сладок: будешь думать о нем круглосуточно и, в конце концов, сорвешься. В определенных количествах и в установленное время никакая высококалорийная «вкуснятина» не сделает из тебя свинью. «Что и когда?» - научишься контролировать самостоятельно. Придется потратить время и приложить усилия, чтобы изменить свой образ мышления, но это того стоит: эффективное мировоззрение – это стопроцентная победа. «Вы никогда не сумеете решить возникшую проблему, если сохраните то же мышление и тот же подход, который привёл вас к этой проблеме» (Альберт Эйнштейн).

Желаю тебе, будущая худышка, прочитав книгу, осознать всю мудрость, в ней заключенную.


С любовью,

49,9-килограммовый автор


ГЛАВА 1. ЧТО НЕ ТАК?


Глубокая ночь, пустая комната, гнетущее чувство одновременной ненависти и жалости к себе. Лена сидела на диване с пакетом из ближайшего супермаркета на коленях и, уставившись в одну точку, жевала эклеры. Предметом, на который девушка смотрела, не отрываясь, была книга, спонтанно приобретенная по пути с работы домой.

Дом – работа – дом. Других маршрутов в скучной жизни толстухи не наблюдалось – девушка уже очень давно жила будто по инструкции «как растолстеть и уйти в депрессию».


«Как растолстеть и уйти в депрессию». Инструкция.

Подойди к зеркалу и обнаружь у себя лишние килограммы. Паникуй. Погуглив «как похудеть», открой мир диет и «отсиди» первую понравившуюся. Немедленно наешь сброшенные килограммы обратно. Ты все еще полна сил и энтузиазма? Сядь на новую диету, пообещав: «больше никаких зажоров». Начиная каждый день с клятвы «прекратить переедать», вечерами сжирай все на своем пути. Вес незаметно растет? Опухшее лицо с утра теперь – обычное явление? Забыла, что такое – сытость? Ты на верном пути! Все чаще отменяй встречи и сиди дома. Друзья начнут обижаться – не смей оправдываться: никто не оценит причину «я толстая, мне стыдно показываться людям». Просто выключи телефон, поставь котика на аватар Вконтакте и пропади из поля зрения своего окружения. Сделано? Отлично, ты в депрессии».


Инструкция - не шутка, горькая правда: спираль, знакомая многим худеющим, закручиваясь в которой, на финише приходишь к одиночеству. Лене было стыдно выходить из дома, она не сомневалась: друзья, коллеги, случайные прохожие – все без исключения брезгают ее толстым телом и презирают неудачницу за слабоволие (это чувство собственной важности… когда оно зашкаливает, человек перестает адекватно воспринимать реальность). Так изо дня в день одинокая толстуха засыпала и просыпалась с единственной мечтой – похудеть: не осталось больше сил лицезреть бессмысленность своего существования, которое язык не повернулся бы назвать полноценной жизнью.


«Почему я не знакомлюсь с мужчинами?.. О чем вы говорите!» - восклицала Лена. Абсолютно все попытки выйти в свет сопровождались стабильно повторяющейся ситуацией, убивающей мою и без того сомнительную самооценку: молодые люди, обращая внимание на ухоженных стройных девушек, не замечали существования удрученной толстухи. Пару раз таки заметили: прошли мимо, окинув беднягу жалостливым взглядом.

Зря не слежу за внешним видом? А есть выбор? Известные бренды не шьют одежду на необъятные габариты. В специализированных магазинах «для толстух» все безумно дорого. Когда наношу макияж на заплывшее жиром лицо, хочется плакать: кого пытаюсь обмануть, нарисовав румянами скулы на хомячьих щеках?

Планы на будущее? Честолюбие? Давно сложила былые амбиции в коробку и забросила на антресоли: я не достойна права надеяться на успех, если элементарно не в состоянии контролировать питание.

Страшно лишний раз проходить мимо зеркала: толстая неухоженная женщина постоянно смотрит на меня из зазеркалья обреченным взглядом».

Лена задумалась.

«Что за женщина поселилась в моей квартире? Это точно не я, эта женщина не может быть мной…» - голос в голове был преисполнен отчаяния.


Психологическая усталость объяснима: за шесть лет в попытках заполучить «фигуру мечты» Лена перепробовала всевозможные способы. Диеты (белковые, углеводные, с подсчетом калорий и без), монодиеты, различные системы питания, вегетарианство (лакто-, ово-, лакто-ово-), веганство, сыроедение, голодание на соках, меде, отварах из трав и даже двухнедельное голодание на воде. Когда сила воли «умыла руки», в ход пошли таблетки.

Здесь нечего стыдиться и не за что себя осуждать: у каждой худеющей свой путь. Кому-то удается распрощаться с лишним весом с первого раза, кто-то увязает в бесконечных попытках. Лене достался второй вариант. Некоторые способы похудеть были успешны, некоторые – пустой тратой времени. Одни «подарили» проблемы с пищеварением, другие – загнали в депрессию, и ни один не позволил сохранить желанный вес более чем на полгода.

В результате, пройдя столь богатый на опыт путь, девушка осознала главное: лишний вес – это лишь симптом ошибочного пищевого поведения, а устранять надо первопричину – ложные установки в голове и отсутствие эффективных пищевых привычек. Другими словами, Лене предстояло заново научиться есть.


У каждой из нас есть собственная голова на плечах. Хочешь сидеть на диетах? Сиди. Это нормально, что некоторые способны учиться только на собственных ошибках. Все равно через месяц или через два года – не важно! – сорвавшись в очередной раз, ты побежишь искать эту книгу, как свое последнее спасение.

Вернемся к Лене.


«Какие мерзкие эклеры, зачем я их ем? – недоумевала толстушка, пытаясь понять логику своих же действий. Слабое безвольное существо: в меня не лезет, а я все не могу остановиться».

Внезапно стало тяжело дышать: переполненный желудок надавил на диафрагму. Щеки запылали, голова разболелась, но остановить процесс запихивания в себя продуктов питания оказалось невозможным. Чтобы хоть как-то отвлечься, Лена достала из-под себя пульт и включила телевизор. Весь последующий вечер она тихо и апатично просидела перед экраном, механически пережевывая безвкусную еду, не приносящую абсолютно никакого удовольствия.

В 4 утра пакет был опустошен. «Ну что, завтра на диету? Абсурд! Нет никакого смысла вновь пробовать худеть, если это всегда заканчивается неудачей» - злобно допекала себя толстуха. Вдохнув побольше воздуха, чтобы не заплакать от ощущения собственного бессилия, она легла, сбросив пакет с фантиками на пол: «Завтра уберусь, а сейчас спать, иначе сойду с ума…».


Многим из нас знаком причудливый букет из жалости к себе, ощущения, что от тебя в жизни ничего не зависит, и завистливого заблуждения: «Другие девушки ничего не делают, чтобы быть стройными и ухоженными. Повезло же им!».

А ну-ка прекрати себя жалеть. Хватит думать, что твоя проблема особенная. Пора осознать: все, что с тобой происходит - результат твоих мыслей и действий, а значит, тебе под силу изменить будущее в любую сторону. Понимаю, сейчас модно сидеть и ждать, когда удача сама постучится в дверь, и все мечты исполнятся в одночасье - так не бывает. «А как бывает?» - спросишь ты. Если вкладываешься на всю мощь, обязательно получаешь результат, но так не хочется напрягаться, правда? Хочется смотреть мотивирующие фильмы, клеить карты желаний, верить в чудеса, часто хочется «омномном», но главное – ни в коем случае не напрягать мозги.

Заруби себе на носу: чтобы шикарно выглядеть, нужно ежедневно прикладывать огромные, неимоверные, жуткие усилия… но только вначале: через какое-то время привычки закрепятся – и станет легче. Кто сказал, что можно жить «как все нормальные люди», поедая тазами оливье с пельменями, заедая все это шоколадом, и выглядеть лучше остальных? «Чтобы что-то получить от жизни, нужно для начала что-то в нее вложить», «северный ветер породил викингов», «самое лучшее в жизни - всегда самое трудное». Я к тому, что не бывает некрасивых девушек, бывают ленивые запущенные себяжалеющие страшилища.


ГЛАВА 2. НАСТРОЙСЯ ЖИТЬ СЕЙЧАС


Смысл жизни – наличие смысла в жизни, у каждого он – свой и он не должен быть мелочным, по типу «весить столько-то килограмм». Даже если твоя мечта – иметь шикарную фигуру или внешность и мотивировать других фотографиями, книгами, кино, просто похудев, ты ее не реализуешь – начни предпринимать какие-либо действия, не связанные с едой: если думать лишь о том, что и когда поесть – можно, деградировав, сойти с ума. Найди свое предназначение: для комфортного существования у каждого должна быть цель в сфере самореализации. А чтобы найти себя: читай, ищи, читай, пробуй, читай, не сдавайся, читай. Сайт kaif.guru, разложив жизнь по полочкам, поможет начать поиски.

Завтра с первым лучом солнца ты обязана привести себя в порядок. Никаких «но»: раздражают щеки, ляжки, а жирные руки опускаются при одном взгляде в отражение? – наплюй, умойся, распрями волосы, сделай макияж; в одночасье почувствуешь, как изменилось качество самоощущения.

Срочно приобрети утягивающее белье: в нем жиры не смогут вывалиться над ремнем и, испортив настроение, поспособствовать срыву. В черном боди враз ощутишь себя невероятно сексуальной.

Бегом за новой одеждой, которая скроет жировые складки и, самое главное, тебе по размеру, подбери стильные аксессуары.

Каждый день ты должна просыпаться с мыслью: «сегодня утром я стала чуть стройнее, чуть красивее, чуть счастливее, чем вчера, пойду, приведу себя в порядок», а не: «Я жирный урод, надо срочно на диету, займусь собой, когда похудею, а пока надену грязный свитер с дыркой».

Повторю вышесказанное другими словами: ты ухоженная, стильная, «утянутая», на каблуках, с кожаным кошельком и черными ресницами от Dior? – имеешь право жить и готовить почву для худой жизни уже сейчас!

Когда ты знаешь, что красива, другим и в голову не придет в этом усомниться.



ГЛАВА 3. СРОЧНО РАБОТУ НАЙДИ, ЕСЛИ НЕТ ЕЕ


Работа безусловно помогает похудеть, потом, в течение жизни, - держать себя в форме. Каким образом?

Налаженный режим. В процессе снижения веса чрезвычайно важно, проснувшись рано утром, плотно и вкусно завтракать; вечером, придя домой, – легко и изысканно ужинать, предвкушая скорый сон; режим нужен, чтобы не лежать полночи в бессоннице, предварительно проспав до полудня, и мучительно считать овец вперемешку с блюдами из баранины.

Деньги. Во-первых, нужны для качественного и разнообразного питания. Например, овощи и красная рыба – отнюдь не дешевая обязательная составляющая здорового рациона; на соленой гречке с куриной грудкой долго не протянешь: организм нуждается как в белках, жирах и углеводах, так и в удовольствии, при стабильном дефиците которого начнутся срывы.

Во-вторых, раз имеется потребность в снятии стресса путем импульсивного потребления пищи – пищевая зависимость, заменим ее на зависимость, от которой не толстеют – импульсивного «осчастливливания» себя-любимой; каждый вечер балуй себя «радостью»: нижнем бельем, бижутерией, косметикой или косметологическими процедурами, массажем – чем желаешь, главное – не калорийной едой – ее оставь на утро.

Работа – прекрасный повод ежедневно приводить себя в порядок – не запускать, уходя в многодневные зажоры.

И помни: работа не в радость? – работа «в стресс» - мощный прецедент к повышению процента твоей жирности.


ГЛАВА 4. СРЫВ


Правда такова: к срыву может привести бесконечное количество факторов. Одни перечислены в книге, другие ты в состоянии сама найти внутри себя.

Если не понаслышке знакома с приступами компульсивного переедания, в процессе похудения и формирования пищевого поведения столкнешься с ними еще очень много раз. Но не думай, что срывы - норма; жизненно важно с ними распрощаться. Здоровой сможешь считать себя только, когда в течение очень длительного периода времени не срывалась!


Что делать, если сорвалась?

Ровно в 00-00 рот должен быть пуст. Пусть срыв останется в рамках одного дня – не пролонгируй его.

Не ругай себя. Сорвалась? Расслабься: значит, на том этапе своего развития по-другому поступить ты не могла. Почему? Логично, что, если при тех обстоятельствах в голове не сработала нужная установка, которая дала бы возможность, предприняв определенные шаги, избежать срыва, то либо этой установки не было, либо она была неисправна. Срыв – не кара небесная, а лишь показатель того, что ты пока не настроила голову в нужном направлении, и тебе есть о чем с ней поговорить.

Никаких разгрузочных дней, продолжай питаться, как питалась. И без возражений!

Кого винить в срывах? Себя. Ни родителей, «специально» покупающих вкусности, когда пытаешься похудеть, ни злое существо, вселившееся в тебя через проклятье, насланное завистниками, ни мнение окружающих, что «ты и так красива», которое демотивирует – все это лишь оправдания в нежелании брать ответственность за питание в свои руки.


ГЛАВА 5. ЦЕЛЬ


Волевые девушки, бесконечно стремящиеся к идеалу, часто не могут объективно оценить отражение в зеркале: переела – «толстая», недоела – «худая»: видят то, что ожидают увидеть, и это нормально. Чтобы иметь шанс на объективность, поставь конкретную цель, например, 49,9 кг – моя. Когда плохое настроение, и кажется, что тело необъятных размеров, по щелчку пальцев привожу себя в чувства: «все в порядке – весы показали «мое» число».

Первостепенны две взаимообусловленные цели: «похудеть до столько-то килограмм» и «научиться питаться». Последнее включает: удовлетворение потребности организма в питательных веществах, отсутствие приступов переедания, страхов и заблуждений, связанных с едой, умение получать от приема пищи удовольствие. Важно понять, что без цели номер два, закрепить цель номер один реализованной в долгосрочной перспективе невозможно.

Далее идут цели, коими займешься, чтобы отвлечься: процесс снижения веса потребует определенного периода времени, который возможно сократить только до объективно-минимальной величины. Волосы, кожа лица, тело, ногти, стиль и макияж – дерзай, однако помни о второстепенности обозначенных целей и не позволяй, например, оправданию – «салат «Оливье» способствует блеску волос» – «разрешить» на этот салат сорваться. Сайт kaif.guru – здесь ты найдешь много интересной информации по уходу за собой.

Определяя цель, мысли адекватно: не занижай весовую планку. Ты худеешь, чтобы ежедневно восхищать мужчин и мотивировать женщин (или раздражать), а не лежать «после» в больнице «на откорме». Хотя, если дойдешь до нездорового веса, рано или поздно все равно об этом… пожиреешь.

Решая, какой быть, даже не думай сетовать на: «мама, папа, бабушка или общество давят, заставляя худеть или толстеть». В данном вопросе ответственность целиком лежит на твоих плечах, кто бы что не считал или советовал. Честно признайся, что самой нравится быть худой, и выбери:

1) перепрограммировать мозг и счесть девушек «с формами» женственнее, сексуальнее и привлекательнее «костлявых»;

2) худеть, если пункт первый вызывает протест.


ГЛАВА 6. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ЗАЖОР


Сегодняшним послезажорным утром Лена долго не могла проснуться – так не хотелось начинать очередной бестолковый жирный день. Чуть погодя, аппетит сделал свое дело, и к полудню она, сонная и голодная, отправилась на кухню в поисках еды. Плотно позавтракав, Лена подошла к зеркалу, но толстая женщина с грязными волосами снова загородила собой нашу героиню, не давая возможности увидеть свое отражение. «Как же ты мне надоела!» - прикрикнула девушка на уродливое отражение и, психанув, побежала в магазин, где накупила очередную гору вредной и калорийной пищи.

День, очевидно, был прожит зря: поздним вечером, когда свободного места в желудке не осталось, морально опустошенная толстушка поплелась за купленной вчера книгой. «Мой последний шанс», подумала она, крепко сжав книгу в руках, и, зажмурившись, пожелала себе: «Хоть бы в этот раз все получилось!».

Книга начиналась смело…


Не вижу смысла ждать, поэтому худеть начнем уже сейчас. План действий следующий:

Дочитав эту главу, отложи книгу до завтра и бегом в супермаркет: перед тем как начнем приобщаться к культуре эффективного питания, напоследок советую объесться любимыми вкусностями, нет, обожраться как свинья!

Захвати на кассе жвачку без сахара. В 23-50 обязательно прекрати есть (можно раньше), и пусть жвачка будет последним, что ты за сегодня положила в рот.

После 00-00 подойди к зеркалу в нижнем белье и честно признайся: «Да, я толстая. Да, я себя запустила». Говори, как есть, здесь некого обманывать.

Прости себя. Не ругай. Ни о чем не сожалей.

Отставить монолог: «Я такая-сякая, как можно было так разжиреть?». Прими свой внешний вид как данность, с которой нужно незамедлительно начать работать, и даже не думай плакать над разлитым молоком, так как стресс от мыслей по типу «что я наделала» будет приводить к срывам снова и снова. «Мудрый человек никогда не сидит и не причитает о прошлых бедах, а активно пытается исправить причиненный ими вред» (Уильям Шекспир).

Появление лишнего веса обусловлено недостаточным количеством знаний не только о правильном питании, но и о том, как сориентироваться и повести себя в определенных жизненных ситуациях. В книге есть вся необходимая информация: осознаешь написанное – шансы остаться толстой приравняются к нулю.

Взвесься и сфотографируйся. Сегодняшний вес - точка отсчета. Фотографию сохрани: как только станешь худышкой, сделай коллаж «До/После» и обязательно поделись со мной результатом, скинув его на e-mail: tatamoloco@gmail.com.

Поздравляю, ты села в самолет, летящий в стройную жизнь, и билет у тебя только в один конец. Теперь ложись спать.


Меню на завтра:

Завтрак: мюсли с сухофруктами и обезжиренным молоком, печенье (смотри главу ЗАВТРАК);

Перекус: инжир;

Обед: печеная куриная грудка с овощами (смотри главу ОБЕД);

Перекус: киви;

Ужин: «тарелка глазированных сырков» (смотри главу УЖИН);

Перекус: стакан обезжиренного кефира с инжиром.

В течение дня также разрешено есть все, что перечислено в главе В НЕОГРАНИЧЕННОМ КОЛИЧЕСТВЕ в неограниченном количестве. Появится зверский аппетит? Не паникуй, перетерпеть его один день под силу каждой: завтра будет легче.


Проснувшись утром, умойся, улыбнись себе в зеркале (не обращая внимания на опухшее лицо) и подумай о том, как, начиная с сегодняшнего дня, твоя жизнь будет с бешеной скоростью кардинально меняться в лучшую сторону. Позавтракай. Чуть ниже я привела универсальный список, который необходимо докупить – это база, которая всегда должна быть в наличии у тебя на кухне. Вернувшись домой, возьми Cola/Pepsi Light, устройся поудобнее и заново открой книгу. Цель на завтра – дочитать ее до конца, на послезавтра – с новыми знаниями перейти на эффективное самостоятельное питание для умных женщин.

Главное, что бы ни случилось, никогда не отказывайся от мечты. Лучше умереть стоя, чем жить на коленях, - сказал однажды кто-то мудрый и сильный.


Список покупок:

Крупы или мюсли (любимые);

Птица/мясо/рыба (на выбор);

Овощи (смотри главу ОБЕД);

Фрукты (любимые);

Сухофрукты;

Вкусные «гадости»: печенье, конфеты, мороженое… да что я рассказываю? Ты сама прекрасно знаешь, от чего утром словишь максимальный кайф;

Творог обезжиренный;

Молоко обезжиренное;

Мацони;

Бальзамический/винный уксус;

Специи без глютамата;

Чай и/или кофе;

Стевия (поищи ее в интернете);

Блокнот.


Кстати, если считаешь, что абсолютно все знаешь о похудении - это не так, раз ты все еще жирная.


Как оказалось, спонтанный зажор соответствовал первому пункту в плане действий: Лене оставалось найти жвачку и дождаться полуночи. Новость невероятно обрадовала толстушку, подарив мощный заряд энергии и энтузиазма. Дома жвачки не оказалось, и воодушевленная девушка побежала в круглосуточный магазин. На улице было уже темно, сильный ветер поднимал вверх хлопья снега, Лена шагала, закрывая лицо шарфом, представляя, что таким образом преодолевает первое испытание на пути к стройности.

Вернувшись домой и дождавшись полуночи, в 00-01 героиня собралась с духом, подошла к зеркалу и честно себе призналась: толстая неухоженная женщина в отражении – это она, и никто иной. Стиснув зубы, Лена, последовав совету из книги и, отбросив подальше мысли, склоняющие к самобичеванию, перешла к пункту четыре. На цыпочках подойдя к весам, она чуть слышно прошептала: «Бедненькие, потерпите»…

«Боже, 82 килограмма!» - толстушка отпрыгнула в сторону, потеряв равновесие. Паника и отвращение к себе заставили ее закрыть лицо руками. Прошло минут десять, прежде чем девушка смогла успокоиться и сделать фотографию омерзительного, как она считала, тела. Заново перечитав план действий и убедившись, что с делами на сегодня покончено, Лена побежала в свою комнату, мечтая поскорее уснуть, чтобы забыться.


«Никаких соплей. Сейчас я такая, какая есть, и с каждым днем буду становиться чуть лучше: «нет» – иллюзиям, «да» – трезвому взгляду на происходящее. Надоело жить в мечтах о будущем – пора вернуться к реальности» - мужественно сказала Лена себе в зеркале следующим утром. Сходив в душ, она надела свободный спортивный костюм, запрыгнула в угги и отправилась в магазин за покупками. На улице было свежо и морозно, все суетились и куда-то бежали, казалось, жизнь прохожих кипела и бурлила, в отличие от штиля в жизни несчастной толстушки. «Никаких соплей!» - повторила она и твердым шагом направилась в сторону продуктового магазина.

Дома, позавтракав мюслями с сухофруктами и обезжиренным молоком, девушка уселась на диван и, взяв в руки книгу, жадно начала читать. Самолет в стройную жизнь осуществил успешный взлет.


Теперь перейдем к азам – научимся осознанно планировать рацион, а с вопросами, которые должны присутствовать в каждой книге по похудению – спорт, мотивация и далее «по списку» – разберемся чуть позже.


ГЛАВА 7. АЛГОРИТМ ЭФФЕКТИВНОГО ПИТАНИЯ


Вступление:


Способ снижения веса

Скорость снижения веса

Ограничения в рационе

Вред для здоровья

Срывы

Процент сохранения достигнутого результата

Необходимость «выхода» и перехода на другой вид питания


Диета

Высокая

Есть

Есть

Регулярно

Низкий

Есть


Эффективное питание

Низкая

Нет

Нет

Нет

100%

Нет


Комментарии излишни.


Три основных правила:

Правило первое: ешь что угодно;

Правило второе: ешь шесть раз в день;

Правило третье: ешь круглосуточно продукты из главы В НЕОГРАНИЧЕННОМ КОЛИЧЕСТВЕ.


Два вида приема пищи:

«Эффективный» – «правильный», идеал, к которому нужно стремиться; он будет описан в главах ЗАВТРАК, ОБЕД и УЖИН.

«Иногда» - «кайфовый», удовольствие, от которого ни в коем случае нельзя отказываться.

1) «Иногда» можно съесть объективно чуть меньше, чем положено в «эффективный» прим пищи: если уверена, что срывов не будет, можешь смело практиковать такие приемы пищи;

2) «Иногда можно съесть объективно чуть больше, чем положено в «эффективный» прием пищи: важно научиться психологически справляться с подобными незначительными «перееданиями» и, взяв себя в руки, не превращать их в срывы.


План:

Самостоятельно чередуй «эффективные» дни, дни «иногда» и их вариации (например, «эффективный» завтрак, перекус, «эффективный» обед, перекус, «иногда» ужин, перекус). Другими словами, когда будешь есть в день по три яблока и три инжира, а когда полноценный завтрак-обед-ужин и по два киви в перекусы – решать тебе, главное – чувствовать себя сытой и морально не измотанной. Если, с утра проснувшись, понимаешь, что голодна, что не можешь встать с кровати без головокружения, что день предстоит скучный – разнообразь его полноценным питанием с кашей и шоколадкой утром, запеченной рыбкой с овощами днем и творогом со стевией вечером, а в перекусы пей чай с сухофруктами («эффективный» завтрак, перекус, «эффективный» обед, перекус, «эффективный» ужин, перекус). Если же утром отлично себя чувствуешь, а на день запланированы приятные мероприятия: шопинг и встреча с любимым – смело можешь недобирать калории: завтракать, обедать и ужинать незначительным количеством любой еды, перекусывая жиросжигающими кусочками ананаса («иногда» завтрак, перекус, «иногда» обед, перекус, «иногда» ужин, перекус). Чередуя дни «эффективного» питания с днями «иногда», тщательно и без самообмана контролируй свое физическое состояние и психологический настрой: постоянно недоедаешь – постоянно срываешься. И не забудь: продукты, перечисленные в главе В НЕОГРАНИЧЕННОМ КОЛИЧЕСТВЕ можно есть в любое время суток.

Таким образом ты очень быстро и «безболезненно» похудеешь, научишься планировать питание, всегда будешь в прекрасном настроении, ощущая полный контроль над ситуацией в условиях свободы выбора.




ГЛАВА 8. ПРИНЦИПЫ ЭФФЕКТИВНОГО ПИТАНИЯ


НЕ ПРОПУСКАЙ ПРИЕМЫ ПИЩИ


Не делай этого ни в коем случае: завтрак, обед, ужин, три перекуса – обязательны; шесть приемов пищи в день достаточно. Сыта? – в положенное время все равно съешь что-то легкое, иначе потом пожалеешь. Объяснить? Голодаешь днем – обжираешься вечером. Живи разумнее: днем получай удовольствие от еды, вечером – от своего мужчины.


ОЧЕВИДНО И ЭФФЕКТИВНО


Пропишу очевидные правила, придерживаясь которых, значительно облегчишь задачу эффективно питаться.

Утром не успеваешь приготовить завтрак – опаздываешь на учебу или работу? Готовь завтрак с вечера.


С вечера продумывай и завтрак, и обед, и ужин, и перекусы. Утром ты должна просыпаться с уверенностью, что сегодня и не останешься голодной, и не съешь лишнего.


На работе нечем обедать: ассортимент столовой ограничивается булками? Готовь полезный обед дома и бери с собой: не комильфо девушкам, следящим за собой, питаться чем попало в общественных столовых.

Некоторые искренне считают: брать еду с собой на учебу или работу - унизительно. Может, боятся, что окружающие, увидев куриное филе в контейнере, подумают: «Ого, оказывается, она жирная!» Извини за откровенность, но то, что ты жирная, все и так знают. А вот то, что ты с этим не хочешь мириться, стремишься стать лучше, у адекватных людей может вызвать исключительно уважение.


Лене вспомнилось, какая паника охватывала ее, когда, сев на очередную диету, она не могла найти ничего подходящего в столовой и, в результате, пропустив прием пищи, поздно вечером обязательно срывалась. «С этого дня обедаю только домашней едой! У всех на глазах! Без капли стеснения!» - толстушка побежала на кухню в поисках контейнера.

Конечно, храбрость мыслей может поостыть: девушке нужно будет еще научиться с вечера готовить еду, с утра складывать ее в контейнер, освободить для него место в сумке, переборов себя и не побоявшись удивленных взглядов окружающих, доставать его прилюдно. И, что самое сложное, начинать есть, невозмутимо и спокойно, стараясь не подавиться от смущения.


Борись с зависимостью от чужого мнения, не растрачивай нервы на переживания о том, что подумают окружающие. Важно, что ты сама о себе думаешь, а всем на свете не угодишь.


Тошнит от овсянки, куриной грудки и творога? Учись готовить не просто полезные, но вкусные и разнообразные, сложные блюда.

«Зачем всюду добавлять масло, соль, сахар, специи, сливки и прочую калорийную чушь, обжаривать и перемешивать?» - недоумевала я, объедаясь пресной куриной грудкой. Однажды прочитав аюрведу, не придала значения, но нескончаемая череда срывов таки привела к осознанию: пища необходима как телу, так и разуму, и удовлетворить аппетит «в голове» можно только при наличии смешения различных вкусов в одном блюде.


Всегда имей при себе воду: чувствуешь голод – делай пару глотков, дабы ненароком не принять жажду за аппетит.


Грешишь внезапными приступами тяги к сладкому? Держи под рукой Pepsi/Coca-Cola light и жвачку. Это вредно, тем не менее иногда 0,5л Pepsi/Coca-Cola light относительно полезнее глобального зажора, который предупреждается при помощи бескалорийной газировки.


Не представляешь жизни без сладкого кофе или чая? Стевия! Это растение, из которого делают сахарозаменитель (натуральный). У стевии нет ограничений в дневной дозировке, она не теряет своих свойств при нагревании, ее калорийность столь незначительна, что считается «нулевой» - одни достоинства.

Совет: найди маленький пузырек, пересыпь туда немного порошка стевии и носи с собой, тогда в гостях или в кафе тебе всегда будут обеспечены сладкий чай, кофе или латте (естественно, на обезжиренном молоке) и сладкий творог (естественно, обезжиренный).


Вдруг, не заметив как, проглотила незапланированную конфету? Забудь. Просто сделай вид, что этого не было. Однозначно не стоит сжирать все подряд и забывать об этом, но если ты «страдаешь» перфекционизмом: срываешься, чуть нарушив принципы питания, имеет смысл научиться оставлять без внимания малюсенькие погрешности – принять то, что ты не идеальна, иногда «косячишь».


Если чувствуешь, что, например, перед обедом жутко голодна и готова съесть восемь, нет, девять пачек творога, а потом сыр, колбасу и вафли… перебей аппетит! Помнишь, в детстве мама не разрешала есть сладкое перед обедом – «нельзя, а то пропадет аппетит, сначала ешь суп!» Ты выросла… а физиологические законы не изменились: съешь перед обедом конфету, тогда через пару минут аппетит уменьшится до адекватной порции.


Все «неприятные» дела выполняй в первой половине дня: в течение дня количество силы воли уменьшается, поэтому вечерами «спускай» ее остатки на главное - контроль аппетита.


Каждый новый день начинай худеть заново! Каждое утро, независимо от веса, отвеса, привеса, представляй: «сегодня первый день, как я начинаю эффективно питаться». Вообрази, что последние две недели ты жрала, как сумасшедшая, и именно твой сегодняшний вес – максимальный. Включи фантазию! Этот прием даст возможность каждый день начинать похудение с чистого листа, не терзаясь чувством вины за прошлые погрешности (вчерашнюю вафлю в обед или позавчерашний бутерброд с колбасой на ужин).


ВСЕ ЛИ В ЭТОЙ КНИГЕ ПРАВИЛЬНО?


Все, что ты прочла выше или прочтешь ниже, – общие правила – среднее значение «для всех», учти: твой организм знает лучше любой книги, в чем именно нуждается. Придерживайся общепризнанных принципов, но в первую очередь прислушивайся к себе.

ЗАВТРАК


Завтрак – это удовольствие, энергия и отличное настроение на день.

В идеале завтрак – это каши (сложные углеводы) с ягодами, орехами или сухофруктами, солью, стевией или ложкой меда:

Овес;

Гречка;

Пшеница;

Рожь;

Рис;

Ячмень;

Чечевица.

Если каши мало, добавь один-два фрукта (не консервированных):

Груши;


Яблоки (внимательнее, у некоторых яблоки повышают аппетит);

Хурма;

Персики;

Абрикосы;

Киви;

Ананас;

Цитрусовые;

Сливы.

Если хочется, добавь шоколад, печенье, половинку мороженого или, например, бутерброд.

По правде говоря, на завтрак можно все, однако пока снижаешь вес – не злоупотребляй свободой выбора. Тем не менее, кусок торта, внезапно возникший пред взором ближе к полуночи, можно смело ставить в холодильник до утра. Пообещала себе «вредное» на завтрак? - съешь обязательно, даже если не будет желания – не обманывай подсознание, тем более что булка утром в жир не отложится, зато снизит вероятность пополнения рациона десятью булками перед сном.

Не расслабляйся: главным блюдом завтрака остается каша – сложные углеводы, а виноград, тост с сыром или две конфеты – быстрые углеводы – лишь дополнительное лакомство «по праздникам».


Примеры умопомрачительных завтраков:

Геркулесовая каша на обезжиренном молоке с сухофруктами;

Рисовая каша на обезжиренном молоке с дольками банана и ягодами;

Кукурузная каша на обезжиренном молоке с дольками свежих фруктов;

Пшенная каша на обезжиренном молоке с вареньем;

Манная каша на обезжиренном молоке с орехами;

Мюсли с сухофруктами и обезжиренным молоком ;

Коричневый рис с консервированным тунцом в собственном соку;

Гречневая каша с обезжиренным творогом, солью и молотым перцем чили;

Омлет с сыром, пара кусочков цельнозернового хлеба;

Жареная картошечка, соленые огурчики, сосиски с майонезом... (шутка, хотя иногда… почему бы и нет?).


ОБЕД


На обед – белки и углеводы. Пока худеешь, исключи углеводы и замени их на клетчатку, получается: на обед «пока худеешь» – белки и клетчатка в соотношении 1/4.

Белки (варить или запекать, также их необходимо чередовать в течение недели):

Мясо;

Рыба;

Птица (лучше всего филе курицы или индейки);

Печень;

Морепродукты;

Творог обезжиренный

Клетчатка - овощи в неограниченном количестве (свежие, консервированные без сахара, тушеные с капелькой масла, вареные, печеные):

Огурцы;

Помидоры;

Кабачки;

Баклажаны;

Фасоль стручковая;

Зеленый горошек;

Капуста;

Перец болгарский;

Сельдерей;

Зелень;

Тыква;

Грибы;

Салат;

Свекла и морковь (только в свежем виде).

В качестве заправки:

Специи;

Винный или бальзамический уксус;

Лимонный сок;

Обезжиренный йогурт или мацони.

Если в течение недели имеют место физические нагрузки, то углеводов стоит добавить - немного, хотя бы в дни тренировок (например, гречку). Тогда не будет слабости, головокружений и, как следствие, стрессов, которые хочется «заесть».


Примеры умопомрачительных обедов:

Творог обезжиренный с солью, зеленью и специями или со стевией;

Печеная курочка (индейка), маринованная в обезжиренном молоке со специями, цветная капуста с соусом из мацони;

Котлеты на пару с рагу;

Печеная семга с болгарским перцем, стручковой фасолью и брокколи;

Салат из консервированного тунца в собственном соку, консервированной красной фасоли, яблока, репчатого лука, заправленный мацони;

«Тарелка глазированных сырков»: смешиваем обезжиренный творог, обезжиренное молоко, стевию и гранулы растворимого кофе;

Зерненый творог «2-5%» с салатом из свежих огурцов и помидоров, заправленным бальзамическим уксусом;

Творог, взбитый в блендере с ягодами и обезжиренном молоком;

Омлет из 2-х яиц на обезжиренном молоке, приготовленный в микроволновой печи;

Салат цезарь, иногда можно и с сухариками.


УЖИН


На ужин – или белки, или белки и клетчатка, или клетчатка.

Старайся съедать белка чуть меньше, чем в обед, однако, если сильно голодна, не бойся: позволяй себе большие порции белка на ужин без угрызений совести – всяко лучше, чем зажор.

Вечером старайся не злоупотреблять солью, чтобы с утра цифра на весах не загнала в депрессию, но если безумно хочется – не страшно: еще никогда чудесным образом соль не превращалась в жир. Только следующим утром на весы лучше не вставать. Вообще взвешиваться нужно с такой периодичностью, с какой комфортно именно тебе. Тревожит неведение? Взвешивайся каждое утро. Не можешь справиться с переживаниями по поводу периодических незначительных привесов или отсутствий отвеса? Отлично, взвешиваться раз в неделю для тебя - идеально!


Примеры умопомрачительных ужинов: смотри примеры умопомрачительных обедов

ПЕРЕКУСЫ


Перекусы нужны для того, чтобы, постоянно пополняя уровень глюкозы в крови, держать под контролем чувство голода.


Примеры перекусов:

1-2 фрукта;

3-6 сухофруктов.


В НЕОГРАНИЧЕННОМКОЛИЧЕСТВЕ


Чай/кофе + обезжиренное молоко + стевия;

Жвачка;

Pepsi/Coca-Cola light;

Клетчатка - овощи (свежие, консервированные без сахара, тушеные с капелькой масла, вареные, печеные).

Все вышеперечисленное можно пить или есть круглосуточно, не ограничивая себя в количестве.

В три часа ночи нормально – пойти в круглосуточный супермаркет и купить две упаковки замороженных овощей: какое-нибудь рагу и стручковую фасоль; восемь-десять минут в микроволновой печи, соль, специи и можно объедаться! От подобных приемов пищи не поправишься, наоборот, насытившись ночью, съешь меньше на завтрак и невзначай похудеешь.

И еще раз: некоторые не понимают значение словосочетания «в неограниченном количестве». Специально поясняю: можно ли съесть в два часа ночи две упаковки стручковой фасоли? Да. Растолстеешь ли ты от этого? Нет.



ГЛАВА 9. СПОРТ? СЕКС!


Ненависть к спорту знакома многим девушкам. Замечала ли ты: одни с радостью проводят время в тренажерном зале, другие скорее совсем откажутся от еды, чем посвятят спорту час жизни? Один из основных симптомов так называемых обсессивно-компульсивных расстройств (компульсивного переедания, булимии и т.д.) - это восприятие любой физической активности как наказание за съеденную пищу. Большинство начинает знакомство со спортом не с целью «развеяться», «найти хобби» или «укрепить иммунитет», а с самой заветной – «убрать ненавистный жир». Что привводит к следующему: подсознание воспринимает спорт как насилие, которое «кровь из носа» изо дня в день нужно совершать над собой, если хочешь быть худой.

Срывы, физическая и психологическая усталость, слабость от недобора калорий и витаминов, в итоге – стресс: после похода в тренажерный зал хочется лишь жрать и спать.

Спорт подтянет фигуру, подарит энергию, сделает счастливее - но только в случае, если заниматься им, кайфуя, как сексом. Если ты, как и я когда-то, считаешь: пока в жизни и без того хватает страданий, чтобы добавлять добровольные, у меня отличная новость - альтернатива спорту есть.

Первое - ходьба. Но не наматывание кругов по спальному району, ты - не пенсионерка: если в твоей жизни есть время на подобные «излишества» - найди, чем его занять, а подвижный образ жизни! По возможности игнорируй наземный общественный транспорт. Ты на машине? Паркуйся дальше, чем обычно. Не сиди дома: бегай по магазинам, убирайся в квартире... и если наматывание кругов по спальному району доставляет удовольствие – отлично. Главный закон – не заставлять себя делать то, что не нравится.

Второе - секс. Сейчас разозлю зашоренных моралистов: монашки, закройте книгу! Для всех остальных: секс важен, секс лечит физически и психологически, главное - секс доставляет огромное удовольствие, которого часто не хватает. Его ты и пытаешься найти на дне пакета со сникерсами, чипсами, мороженым и сыром.

«Каждый знает, что сексуальный опыт может быть самым любовным, самым радостным, самым мощным, самым возбуждающим, самым обновляющим, самым насыщающим энергией, самым утверждающим, самым доверительным, самым объединяющим, самым восстанавливающим физическим опытом, на который люди только способны» (Нил Дональд Уолш, Беседы с Богом).

Секс – неотъемлемая часть жизни: природой не просто так задумано деление на мальчиков и девочек. Во время занятия сексом выделяются гормоны дофамина, эндорфина и серотонина, при их недостатке – жрешь за троих. Короче, секс – это чистый кайф.

Секс, конечно, не даст полноценную силовую нагрузку, но станет прекрасным поводом держать себя в руках ради страстной ночи, не омраченной набитым едой животом.

Ни в коем случае не прекращай искать своего единственного, но и не зацикливайся на поиске: секс ради секса никто не отменял. В общем, занимайся сексом на здоровье. Презервативы не забудь.


«Никаких мужчин, пока не похудею. Возмутительная идея – встречаться с извращенцами, превозносящими жирных. Нет шанса кого-либо привлечь: без слез на меня и не взглянешь» - занервничала толстушка. Лена, как любая девушка, мечтала о женском счастье: поцелуях, нежности, заботе, но страх быть отвергнутой сковывал по рукам и ногам, заставляя бездействовать.


Подобные рассуждения ошибочны. Первое – большинству мужчин нравятся женщины «в теле»; большинству мужчин, но не мальчиков - у последних недостаточно опыта, чтобы выбирать. Поверь и проверь: на любую фигуру найдется свой миллион поклонников. Позволь представителю противоположного пола решить самостоятельно, хочет он тебя или нет. И аккуратно в постели, не раздави его (шучу).

Второе – страх преодолевается через опыт: других законов у Вселенной нет. «Все, что не убивает, делает сильнее». Боишься, тебя бросят? – болезненный удар по самолюбию: оказывается, ты не лучшая на планете Земля. Позже поймешь: ты, и правда, - не лучшая, ты, как и каждая, - особенная. Не бойся потерять человека – будь уверена: «своего» человека ты не потеряешь никогда.



ГЛАВА 10. МОТИВАЦИЯ


Контролируя питание, не надейся на силу воли и не списывай срывы на ее отсутствие: снижение веса не должно базироваться на самоизнасиловании. В жестких стимулах к похудению нуждается лишь та, кто, мучаясь от невыносимого чувства голода, сидит на диете. Желающей научиться эффективному пищевому поведению хватит элементарного осознания.

Мощнейший аргумент диетчицы за то, чтобы «терпеть» неприемлемые условия питания – страх потерять что-либо, оставаясь толстой, например, мужчину или авторитет в коллективе. «Устрашающий» мотив отнюдь не срабатывает в долгосрочной перспективе – рано или поздно на каждый из них находится идеальная отговорка, вмиг его нейтрализующая: «мужчин много, обязательно найдется тот, кто полюбит и примет такой, какая есть», «уважение коллектива за внешние данные – иллюзия».

Перебирая сотни мотиваций, пришла к выводу: единственная, что заставит похудеть, придерживаться принципов эффективного питания, «вылечиться» от зажоров, - мощное желание жить полноценной жизнью. Извечное «жрать или не жрать», находит ответ в «жить или не жить». Учась в институте, я долго и упорно пыталась похудеть. В итоге восемьдесят процентов от пяти лет обучения оставалась толстой, чередуя периоды похудения и срывов. Сейчас, вспоминая незаметно пролетевшие годы, сожалею: держала бы вес стабильным, студенческая жизнь была бы в разы ярче, контрастней, красочней. Негативный опыт полезен, он дал возможность отчетливо осознать: слишком больно, огладываясь на прожитую жизнь, печалиться о том, какой она могла бы быть. Переживать это чувство, сгрызая себя изнутри за упущенные возможности, пожелала бы лишь злейшему врагу. Пойми, пока в твоей жизни присутствуют периоды голодовок и срывов, ты обречена страдать. К сожалению, для осознания написанного, некоторым необходимо совершить собственную гору ошибок, дабы узреть, как они, срываясь и набирая вес обратно, влачат существование, теряя время, мечты, любовь и, самое главное, жизнь.



ГЛАВА 11. ДНЕВНИК VS. ONLINE-ДНЕВНИК


«У тебя есть такие люди, которым доверяешь? У меня есть такие блокноты». Нужно ли вести дневник? Да.

Дневник – это инструмент самоконтроля. Ежедневно фиксируй вес, рацион на завтрак, обед, ужин и перекусы. Важно увидеть, какие ошибки совершаешь, какие события предшествуют срывам. Поужинала мороженым, потому что не купила творог? Объелась на ночь, потому что пропустила обед? Съела двенадцать эклеров, потому что в маршрутке назвали коровой? – записывай факты, делай выводы.

Помимо этого, каждому необходимо навести порядок в голове. Часто мы переедаем от запутанности в себе, в отношениях, планах. Дневник – не только инструмент контроля питания, это возможность упорядочить мысли, вызывающие внутреннюю тревогу и, как итог, стресс, срыв.

Чем не подходит online-дневник? – он давит. Ты даешь обещания читательницам, а, сорвавшись, разочаровываешь; испытывая чувство стыда, срываешься снова. Учись быть ответственной перед собой, а не перед другими.


Включив ноутбук, Лена зашла в группу по похудению Вконтакте, открыла свой дневник.


«Всем привет! Это мой пятый по счету дневник. Последний удалила – сорвалась:(

Девочки, как мне все это надоело! Иногда кажется, что я никогда не буду худой. Вечные диеты - срывы, диеты - срывы… жизнь летит, окружающие создают семьи, строят карьеры, реализовывают заветные мечты. А я что? Сижу дома и не могу привести себя в сколь-нибудь человеческий вид.

Но я не опущу рук! В этот раз все будет по-другому! Обещаю! Я знаю, я чувствую это!

Итак, мой рост 173см, вес 81 кг. Хочу отсидеть питьевую диету. День первый: поехали!».


«Прискорбно выглядит, - подумала Лена - и ведь сейчас вешу на килограмм больше, чем тогда. Для кого это пишу? Кому что-то обещаю? Кого пытаюсь убедить, что у меня все получится, если сама в себя давно не верю? И пошли комментарии: «Ты сможешь!», «Верю в тебя!», «Молодец!». Девочки, кто вы? Такие же неудачницы, как я, живущие на виртуальных страницах? У вас нет других дел? Есть время на нытье, а времени поработать над собой не хватает? Я обязана это остановить, сейчас же!»

Лена нажала кнопку «Удалить тему».

«Вы уверены, что хотите удалить эту тему?» - высветилось на экране.

Да! Уверена! Я хочу удалить вымышленную жизнь, в которой прячусь от реальности.

Толстушка навела курсор на кнопку «Удалить», зажмурилась и что было сил щелкнула по мышке…

«Тема удалена».

И тишина. И ничего не произошло. Потому что ничего и не существовало.


ГЛАВА 12. ДИЕТЫ


Диеты – основная причина срывов, «счастливый» билет в мир длительных зажоров, низкой самооценки, депрессии и булимии. Поклонницы диет - глупые курицы, у которых не хватает мозга «догнать», что, если сидишь в сороковой раз на диете и все еще жирная, что-то здесь не так. В течение пяти лет такой курицей была и я.

Можешь не верить и пересаживаться с диеты на диету, упорно отрицая тот факт, что, в конечном итоге, становишься лишь толще, срываясь сразу или через какое-то время после, казалось бы, успешного похудения, по причине того, что культуре питания диеты не учат, наоборот, ее уничтожают. Рассудительным настоятельно рекомендую отказаться от образа мыслей бестолкового человека, который бросает начатое при первой неудаче, подобно: «если эту неделю буду «есть» только воду с лимоном, следующую проведу на огурцах, потом месяц буду питаться на сто килокалорий в день, я похудею на двадцать шесть килограмм!». Обалдеешь уже через три дня, обещаю. Сбрасывай вес медленно, спокойно, не гонись за быстрым результатом, «каждый новый день я чуть лучше, чем вчера» - вот образ мыслей человека с перспективой успешного похудения.

Девочки, надолго «увязшие» в попытках похудеть, обращаюсь к вам. Конечно, много месяцев, а, может, и лет, прошли не так, как вы планировали, но точно не зря: цените опыт, которого никогда не будет у тех, кто не столкнулся с проблемой, с которой столкнулись вы. Цените свои недостатки: преодолевая их, вы становитесь сильнее. «Чем больше я изучаю жизнь выдающихся людей, тем больше убеждаюсь, что большинство из них добились успеха, имея какой-то недостаток, который побудил их к самосовершенствованию и великим делам. Как сказал Уильям Джеймс, «Наши слабости нежданно помогают нам» (Дейл Карнеги).



ГЛАВА 13. ОКРУЖЕНИЕ


Окружи себя «здоровыми» в отношении питания людьми, пробуй, пытайся копироваться их модель поведения. Твоя задача – забыть свои пищевые заморочки, расслабиться, почувствовать свободу выбора меню. Помешанность на питании вредна: сделай пару шагов назад, отнесись к еде проще, но и не спусти пищевое поведение на самотек. Истина в золотой середине.

Никаких подруг по похудению, особенно в социальных сетях. Ввожу запрет на переписки по типу:


- Блин, я такая жирная, так хочу жрать…

- Оо… я тоже….

- Обожралась((

- И я…

- Что делать будем?

- Не знаю, но что-то делать надо…

- А давай худеть вместе?)


Последняя фраза – начало провала.

Общение с «себеподобными» усугубит ситуацию: они заразят их собственными изощренными проблемами с головой, когда у тебя и своих валом, разговоры сведутся к взаимному нытью, а схожесть ваших странностей заставит думать, что они – норма. Нет, не норма.

Не бойся быть неинтересной окружению из-за непривлекательного, как тебе кажется, внешнего вида. Не обязательно быть худой, чтобы выглядеть изысканно. Сия взаимообусловленность – иллюзия, «поселившаяся» в твоей голове. Другими словами, не нужно всем рассказывать, что сейчас ты не в лучшей форме: уважай свою личность и внешность, и окружение в долгу не останется.

В круге общения каждого есть «друзья», не переносящие чужих успехов. Расстраиваясь от одной мысли, что твоя жизнь налаживается, они в панике всячески пытаются внести смуту в твой настрой. Посылай всех, кто задался целью тебя накормить. Тем, кто лезет с советами, отвечай: «Извини, мне не интересно». Питание – сокровенная сфера жизни, никто не смеет запускать в нее свои жирные руки.


ГЛАВА 0. ЗДОРОВЬЕ


Когда серьезно заболеваешь, жизнь перестает быть в радость, внутри пульсирует лишь одно желание – повернуть время вспять – «восстановить заводские настройки». К сожалению, в случае с живым организмом невозможно, пощелкав по сенсорному экрану, «отменить» то, что натворила. Боль осознания: все это время ты долго и упорно собственноручно разрушала свое здоровье, несравнима с переживаниями, которые испытываешь, разглядывая отражение неидеального тела в зеркале.

Новички за отсутствием личного опыта в похудении верят многообещающим «диетным» советам подруг и интернета, высмеивая «нудные» предостережения родителей и диетологов. «Диеты приводят к различным патологиям» - слышишь ты и опровергаешь: «девочка с форума отсидела всю диету, и ничего, жива здорова». Наступив на горло страхам, ты пробуешь первую диету, затем вторую, третью… восьмую, но через некоторое время, столкнувшись с главным побочным эффектом этого метода – психологической усталостью от срывов, заключаешь: сил худеть на морально-волевых больше нет. И в бой пускаются медикаменты… от которых ощутимо лишь легкое недомогание: «всего лишь» головокружение, нарушение сна, тошнота – «пустяки». Боже, помоги каждой худеющей вовремя взяться за ум и понять всю опасность ситуации прежде, чем организм даст сбой.

Если это «твоя» история – немедленно беги к врачу, заодно собрав все скопившиеся дома лекарства «для похудения» и по пути выбросив их в мусорный контейнер. Если история не про тебя – можешь не бежать, но идти к врачу ты все равно обязана.

Проси у терапевта направления на общий анализ крови, анализ крови на сахар, биохимию крови, где желательно, помимо прочего, отметить тиреоидную диагностику, чтобы проверить состояние эндокринной системы, и узи брюшной полости, почек, желчного пузыря.

Не все врачи уважают собственное здоровье, поэтому для некоторых «мониторинг общего состояния» - не повод выдавать направления к специалистам. Соответственно, на время приема придется включить актерские способности: «Днем болит живот, по утрам падаю в обмороки, по ночам меня кто-то душит» - я, конечно, утрирую, но заранее продумать симптомы, если таковых не имеется, все-таки стоит.

Получив результаты анализов, осведомись у терапевта о возможных проблемах и слабых местах, и впредь береги себя: здоровье – не шутки, здесь медлить, боясь правды, опасно для жизни.


Лена закрыла книгу и пошла в ванную комнату. Включив воду и облокотившись на раковину, она посмотрела в зеркало: «Слишком много времени и сил ты потратила зря. Хватит!» Умывшись, толстушка легла спать, предвкушая, что завтрашний день подарит ей очередной шанс начать жизнь с чистого листа. Чистого листа совершенно иного формата.


Кстати, помимо прочего, здоровый организм эквивалентен здоровому внешнему виду: чистое лицо, густые волосы, эластичная кожа и далее по списку. Поддерживай красоту изнутри, тогда не придется при помощи тонн декоративной косметики имитировать ее снаружи.


ГЛАВА 14. НОВЫЙ ДЕНЬ


Утро встретило девушку снегопадом – мрачные мысли исчезли, почувствовалось дыхание новой жизни. Включив любимую музыку, она подошла к окну. «Как красиво! Скоро Новый Год: мне обязательно нужно похудеть к празднику и выглядеть самой красивой!». Толстушка погрузилась в мечтания, прокручивая в голове картинки счастливого будущего. Вот она стоит в черных туфлях, красивых чулках, черном кружевном платье, стройная и в предвкушении праздника ждет прихода гостей…

«Похудеешь ты к Новому Году и что?» - внезапно послышался голос из ниоткуда. Лене и до этого часто мерещились разные голоса. Например, буквально четыре дня назад некто уговорил ее съесть пирожок с сыром, поэтому девушка не испугалась, а продолжила слушать. «Типа сейчас ты страшная, жирная, и жизнь у тебя скучная, а к Новому Году, похудев, ты сделаешь пару фотографий, чтобы доказать всем обратное? Чтобы все подумали: «Как ей, наверное, классно живется… она такая веселая на фотографиях и так здорово выглядит». Столько сил и нервов ради «кого-то», кто посвятит мыслям о тебе две минуты своей жизни, просматривая новости в социальной сети? Когда ты худеешь не для кого-то, а для себя, в твоих интересах выглядеть лучше каждый новый день. Каждый вечер, перед тем как сорваться и съесть кучу сладкого ты взвешиваешь: а хочу ли я выглядеть завтра опухшей? Если же ты худеешь к определенному событию - ты худеешь для других. Тебе важно, чтобы в какой-то определенный день ты выглядела «отпадно», а то, как выглядишь сейчас или завтра тебя не особо волнует. Задумайся!»

Лену осенило: осознав, что она хочет проживать каждый новый день маленькую жизнь, девушка побежала в торговый центр, где купила красивые джинсы своего размера и свитер нежного бежевого цвета. В джинсах Лена, конечно, не выглядела худой, однако теперь она была похожа на ухоженную девушку «в теле», а не на запустившую себя тридцатилетнюю тетку.



ЗАКЛЮЧЕНИЕ «ЖЕСТКАЯ ПРАВДА»


Есть девушки с большими сиськами, есть с маленькими, есть от природы худые, есть склонные к полноте. Другими словами, одни жрут и не толстеют, другие жрут и толстеют. Если природа задумала тебя больших размеров, чем ты желаешь, смирись: чувство голода будет тебе докучать на протяжении всей жизни.

Что делать? Безжалостно пресекать внутреннее нытье: «арахис тако-о-ой, вку-у-усный, у-у-у, а сникерс подарит мне столько си-и-ил». Задача «похудеть и оставаться худой» упрощена по максимуму:

ешь все, что угодно;

ешь часто;

ешь вкусно и разнообразно;

некоторые продукты ешь круглосуточно и неограниченно.

Если все эти правила выполнены (ты не пропустила завтрак, плотный и вкусный, перекусила, пообедала), а голод по-прежнему гложет, значит, голод - психологический. Большая часть книги посвящена тому, как настроиться на кайфовую жизнь, не обремененную стрессами. Но век живи – век учись: на пути всегда будут стоять новые проблемы, не важно, большие или маленькие, важно, что сбивающие с ног. Все, что от тебя требуется, – жесткое «нет» в моменты необоснованного голода, который через короткий промежуток времени пройдет, гарантирую! Поэтому не бойся чувства голода и не придумывай лишних приемов пищи. Полпачки печенья после обеда? Что это, второй обед? Ранний ужин? Тройной полдник? Чувствуешь слабость – съешь на обед и первое, и второе, и десерт, но ни в коем случае не лишнюю еду непонятно в какой прием пищи, иначе есть большая вероятность, что сорвешься!

Если же аппетит связан с тем, что ты все-таки пропустила, например, завтрак, значит, ты точно сорвешься! Так и будет! Правила в книге – не шутки, ты должна их запомнить и неукоснительно выполнять. И срывы – тоже не шутки! Это самоубийство в замедленной форме. Прекрати относиться к себе как к помойке, и только тогда, независимо от генетики, ты сможешь быть такой, какой хочется!


«Что же сейчас с Леной?» - спросишь ты.

За четыре месяца бывшая толстушка сбросила двадцать три килограмма. Счастливая и уверена в себе, она летает на свидания в поисках второй половинки.

Лена научилась составлять себе рацион на каждый день. Теперь вечерами она не забывает доставать из морозилки то, что будет завтрашним обедом. Сначала, конечно, девушка делала ошибки, были срывы, но со временем их количество уменьшилось в разы, а последний день обжорства был… она уже и не помнит, когда.

Как разумная девушка Лена прошла полное медицинское обследование и, к счастью, оказалась здоровой. Был только дисбактериоз, который она с легкостью ликвидировала при помощи терапии.

Недавно бывшая толстушка сделала долгожданный коллаж «До/После» и, добавившись в пару групп по похудению, выложила его туда. А затем сразу «удалилась» - нет смысла оставаться там, где много времени уже было потрачено впустую.

Иногда девчонки пишут ей Вконтакте, спрашивая, как она смогла добиться столь умопомрачительных результатов, на что у Лены уже есть готовый текст, который она с радостью копирует в диалоги. Если что-то остается непонятным, она пытается разъяснить: ей в радость поддержать других. Однако если разговор уходит в русло себяжаления со стороны оппоненток, он тут же пресекается – Лена предупреждает: если и дальше продолжать в том же духе, ничего хорошего в будущем ждать не приходится.

Что еще? Ах да, теперь каждое утро худышка Лена просыпается с улыбкой на лице. Так прекрасно радоваться солнцу, не чувствуя во рту горечи от вчерашней горсти таблеток! Иногда ей снятся кошмары про ее жирное прошлое, и она в панике ощупывает свое тело. Убедившись, что там нет жирных складок, девушка расслабляется, нежась в кровати.

Сегодня, включив любимую музыку, Лена подошла к зеркалу. «Да, наконец-то в зеркале действительно я - худая и молодая девушка, у которой впереди еще столько захватывающего».


Ближе к полудню, надев красивое нижнее белье, новые джинсы и мягкий свитер, счастливая девушка выбежала на улицу. Она вновь пойдет в книжный магазин, где найдет новую книгу – ту, что снова перевернет ее жизнь.

Не будем прощаться с главной героиней, а скажем ей: «Мы следим за тобой, худая сучка».


С уважением,

49,7-килограмовый автор


КОНТАКТЫ


У тебя есть мысли, которыми хочешь поделиться? Вопросы, которые желаешь задать? Или же ты, наконец, похудела, используя алгоритм эффективного питания и советы из этой книги? Я с нетерпением жду от тебя идей, вопросов, рассказов и фото!

E-mail: tatamoloco@gmail.com


Автор – Татьяна Жукова (https://vk.com/tatamoloco)

Иллюстратор – Анастасия Эм (https://vk.com/id156599225)


ОГЛАВЛЕНИЕ


БЛАГОДАРНОСТИ

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ЧТО НЕ ТАК?

ГЛАВА 2. НАСТРОЙСЯ ЖИТЬ СЕЙЧАС

ГЛАВА 3. СРОЧНО РАБОТУ НАЙДИ, ЕСЛИ НЕТ ЕЕ

ГЛАВА 4. СРЫВ

ГЛАВА 5. ЦЕЛЬ

ГЛАВА 6. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ЗАЖОР

ГЛАВА 7. АЛГОРИТМ ЭФФЕКТИВНОГО ПИТАНИЯ

ГЛАВА 8. ПРИНЦИПЫ ЭФФЕКТИВНОГО ПИТАНИЯ

1.      НЕ ПРОПУСКАЙ ПРИЕМЫ ПИЩИ

2.      ОЧЕВИДНО И ЭФФЕКТИВНО

3.      ВСЕ ЛИ В ЭТОЙ КНИГЕ ПРАВИЛЬНО?

4.      ЗАВТРАК

5.      ОБЕД

6.      УЖИН

7.      ПЕРЕКУСЫ

8.      В НЕОГРАНИЧЕННОМ КОЛИЧЕСТВЕ

ГЛАВА 9. СПОРТ? СЕКС!

ГЛАВА 10. МОТИВАЦИЯ

ГЛАВА 11. ДНЕВНИК VS. ONLINE-ДНЕВНИК

ГЛАВА 12. ДИЕТЫ

ГЛАВА 13. ОКРУЖЕНИЕ

ГЛАВА 0. ЗДОРОВЬЕ

ГЛАВА 14. НОВЫЙ ДЕНЬ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ «ЖЕСТКАЯ ПРАВДА»

КОНТАКТЫ