Блюда из мяса и птицы

Автор: Сборник рецептов
Жанр: Кулинария

https://pda.coollib.net/b/265465-sbornik-retseptov-blyuda-iz-myasa-i-ptitsyi

Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы, плов и шашлык… Вкусно и сытно. И все эти замечательные блюда, а также многие другие вы сможете приготовить, воспользовавшись рецептами, собранными в нашей книге. Кроме того, немало места здесь уделено соусам — изюминке любого мясного блюда, а также специям и приправам, придающим ему неповторимый вкус и аромат.
https://pda.coollib.net/i/65/265465/cover.jpg