Пряности [Антон Шедо] (fb2)


Антон Шедо   Индржих Крейча  
(перевод: Эмилия Сланинкова)

Кулинария  

Пряности 6.53 Мб, 188с.
скачать: (fb2) - (исправленную)  читать: (полностью) - (постранично)
издано в 1986 г. (post) (иллюстрации)

Пряности (fb2)Добавлена: 30.05.2013 Версия: 2.0.
Дата создания файла: 2013-05-18
Кодировка файла: windows-1251
Издательство: Природа
Город: Братислава
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)
  (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных случаях это даже не готовые рецепты, а лишь рекомендации, цель которых выбрать необходимый вариант использования пряностей или их сочетаний, чтобы приготовленное блюдо было полезным для здоровья, привлекательным на вид и приятным на вкус.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.

  (Custom-info)


Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 188 страниц - близко к среднему (225)
Средняя длина предложения: 84.38 знаков - близко к среднему (80)
Активный словарный запас: близко к среднему 1323.50 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 2.07% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>



  [Оглавление]