Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем Автор: Николай Михайлович Звонарев Жанр: Руководства и инструкции; Современные российские издания; Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики); Сбор и выращивание грибов https://pda.coollib.net/b/174959-nikolay-mihaylovich-zvonarev-gribyi-sobiraem-vyiraschivaem-zagotavlivaem Николай Михайлович – большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное – вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном! Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить «добычу» – обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, – рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче. https://pda.coollib.net/i/59/174959/cover.jpg