Молекулярные секреты [Владимир Владимирович Нимченко] (fb2)


Владимир Владимирович Нимченко   Лилия Ганоченко  

Здоровье   Кулинария   Хобби и ремесла: прочее  

Молекулярные секреты 9.07 Мб, 180с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 
издано в 2019 г. (post) (иллюстрации)

Молекулярные секреты (fb2)Добавлена: 12.03.2024 Версия: 1.0.
Дата авторской / издательской редакции: 2019-10-14
Кодировка файла: UTF-8
Издательство: SelfPub
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)
  (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Книга состоит из двух основных частей: первая часть содержит в себе рецепты поваров, работающих в России и использующих техники инновационной или молекулярной кухни, вторая часть – это перечень основных текстур и рецептов с ними. Книга раскрывает путь становления Топовых Шеф поваров России к текущему результату. Рассказывает о мечтах героев. Во второй части книги содержатся многочисленные рецепты. Данная книга станет настольной у каждого повара, который стремится к расширению своих навыков. Книга с рецептами по молекулярной кухне также будет отличным подарком к любому празднику.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Теги: здоровое питание кулинарное искусство кулинарные секреты Самиздат

  (Custom-info)


Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 180 страниц - близко к среднему (225)
Средняя длина предложения: 52.64 знаков - немного ниже среднего (80)
Активный словарный запас: немного ниже среднего 1185.88 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.01% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>


  [Оглавление]