Большая Советская энциклопедия (УП) [БСЭ БСЭ] (fb2) читать постранично, страница - 3

рабочих депутатов Риги и в Исполком Совета. В буржуазной Латвии 1920–40 У. разрабатывал принципы социалистического реализма. Опубликовал роман «Северный ветер» (3-я часть «Робежниеков», 1921). Нравы буржуазной республики разоблачены в романах «По радужному мосту» (1926), «Смерть Яна Робежниека» (1933), «Улыбающийся лист» (1937), в сатирических комедиях, среди которых особым успехом пользовались «Купальщица Сусанна» (1922), «Полёт чайки» (1926). Вершиной новеллистики У. являются сборники «Метаморфозы» (1923), «Голая жизнь» (1926), «Рассказы о пасторах» (1930). Трагедиями «Мирабо» (1926) и «Жанна д’Арк» (1930) У. начал историческую трилогию о взаимоотношениях героя и народных масс. На историческую тему написана и тетралогия романов «На грани веков» (1937–40).

  У. – основной автор 4-томной «Истории мировой литературы» (1930–34). Фашистский переворот 1934 лишил У. возможности открыто участвовать в общественно-литературной борьбе. В годы Великой Отечественой войны 1941–45 У. жил в с. Котинино, вблизи г. Кирова. Трагедией «Спартак» (1943) была завершена историчексая трилогия. В дилогии исторических романов «Земля зелёная» (1945; Государственная премия СССР, 1946) и «Просвет в тучах» (1951) раскрыты жизнь латыш. деревни в конце 19 в., первые шаги латыш. рабочего движения в 90-х гг. После 1951 У. целиком занят литературоведческой работой (книга «Вопросы социалистического реализма в литературе», 1951, рус. пер. 1959, и др.). Переводил произведения А. С. Грибоедова, Н. В. Гоголя, М. Горького, А. Н. Толстого, У. Шекспира, Г. Гейне, Б. Шоу, Г. Флобера, Г. Манна и др.

  Общественная деятельность У. в сов. время была интенсивной и разносторонней: заместитель председателя (1940–51) и член (с 1951) Президиума Верховного Совета Латв. ССР; председатель правления СП Латвии (1941–54). Государственная премия Латв. ССР (1957). Награжден 5 орденами Ленина, 4 др. орденами, а также медалями.

  Соч.: Kopoti raksti, sej. 1–22, Riga, 1946–54; в рус. пер. – Собр. соч. [Вступ. ст. К. Краулиня], т. 1–12, М., 1956–59.

  Лит.: Калве М., Андрей Упит, Рига, 1957; Зелинский К., Реализм Андрея Упита, в его кн.: Октябрь и национальные литературы, М., 1967; Kraulins К., Andrejs Uplts, dzive un darbs, Riga, 1963.

  К. Я. Краулинь.

А. М. Упит.

(обратно)

Упитанность животных

Упи'танность живо'тных, степень накопления в теле животных резервных питательных веществ, главным образом жира. Зависит от вида, породы, возраста и пола животных, уровня кормления, условии содержания и характера использования. У. ж. определяет кондиции сельскохозяйственных животных . В процессе эволюции животные приобрели способность накапливать в организме жизненно важные питательные вещества, которые используются при недостаточном поступлении их с кормом. Наибольшее значение имеет накопление жира, весовая единица которого содержит больше энергии, чем др. питательные вещества. Накопления жира (например, в горбе верблюда, курдюке овцы и др.) служат и «страховым» запасом влаги. Жир на поверхности тела предохраняет от потери тепла. Упитанные животные легче переносят холод и расходуют на согревание меньше энергии корма. Входя в состав протоплазмы, жир является структурным компонентом клеток. У молодых и у плохо упитанных животных жир откладывается в первую очередь на внутренних органах и между мышцами; у полновозрастных и у хорошо упитанных возрастают отложения подкожного и внутримышечного жира. Заводским кондициям и оптимальному физиологическому состоянию животного обычно соответствует средняя и высшая упитанность, достигаемая полноценным, сбалансированным кормлением. Патологически жирная У. ж. наступает в результате быстрого и чрезмерного ожирения при одностороннем избыточном содержании в рационах углеводов и недостаточном моционе; такая упитанность недопустима для племенных и рабочих животных. Патологическое истощение наблюдается при недостаточном кормлении.

  Для оценки скота при убое различают высшую, среднюю, нижесреднюю и тощую упитанность.

  Лит.: Овсянников А. И., Кондиции сельскохозяйственных животных. (Роль резервов в жизни и эволюции животных), М., 1955; Плохинский Н., Как определить упитанность крупного рогатого скота, «Молочное и мясное животноводство», 1956, №9; Свечин К. Б., Производство говядины и свинины, К., 1971; Ланина А. В., Мясное скотоводство, М., 1973.

  А. В. Ланина.

(обратно)

УПК

УПК, см. Уголовно-процессуальный кодекс .

(обратно)

Уплисцихе

Уплисци'хе («Крепость владыки»), пещерный город в 10 км к В. от г. Гори Грузинской ССР, на левом берегу р. Куры. Возник в 1-й половине 1-го тыс. до н. э. и стал мощным городом-крепостью вост.-груз. царства Картли (Иберия). С 9 в. – один из важнейших городов Грузии и некоторое время её столица. В 13 в. разорён монголами. У. состоит из групп выдолбленных в скале помещений [ряд сооружений античного времени (в т. ч. зал с кессонированным сводом), церковь типа