Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников [Эдуард Николаевич Алькаев] (fb2)


Эдуард Николаевич Алькаев  

Кулинария  

Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников 899 Кб, 201с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 
издано в 2005 г.   в серии Высокая кухня (post) (иллюстрации)

Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников (fb2)Добавлена: 09.09.2012 Версия: 1.002.
Дата авторской / издательской редакции: 2005-01-01
Дата создания файла: 2011-05-05
ISBN: 5-9524-1866-X Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Центрполиграф
Город: Москва
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)
  (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени, почек, атеросклерозе и гипертонии. Из этой уникальной книги вы почерпнете массу полезных сведений о молочных продуктах и узнаете, как приготовить из них супы и салаты, каши и пудинги, кисели и кремы, мороженое и напитки.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.

В. Похлебкин
«Достаточно сказать, что молоко – это единственный продукт, который сопровождает человека непрерывно всю жизнь, с раннего младенчества до глубокой старости».

Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 201 страниц - близко к среднему (225)
Средняя длина предложения: 81.07 знаков - близко к среднему (80)
Активный словарный запас: намного ниже среднего 1051.86 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.06% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>


  [Оглавление]