Учебник пиццайоло [Владимир Давыдов] (аудиокнига)
Малый и средний бизнес Пищевое производство
- Учебник пиццайоло (319.00 ₽)издано в серии Пицца-бизнес
ID книги:64861901 Добавлена: 26.02.2023 Издательство: ЛитРес: чтец АннотацияЭта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь будет все – наш профессиональный опыт, внимание к важным технологическим деталям, практические советы и ответственные рекомендации. А мы ждем от вас впитывания в мозги и руки всего представленного материала, а с другой, нам нужна обратная связь, то есть, оценка этого учебника. Хороший или плохой? Понятный или не очень? Полезный или так себе? Заинтересованные ответы на эти вопросы дадут определенный вектор движения дальнейшей работе – написанию новых книг. |
Последние комментарии
1 день 16 часов назад
1 день 16 часов назад
1 день 17 часов назад
2 дней 4 часов назад
2 дней 5 часов назад
2 дней 5 часов назад